餐厅名称:温咖里
消费时间:2018年/2月
地址:高雄市盐埕区堀江街11-2号
电话:07 551 1568
营业时间:10:00-21:00 每周一公休
每人平均价位:250
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:香橙嫩鸡沙拉、香嫩美国牛咖哩饭
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完整图文网志版:https://lohanpush.com/2019/02/24/wunkalee/
简略文字版:
餐厅位置及装潢
温咖里位于高雄驳二附近的巷子里,在诚品、in89驳二电影院的后方,从诚品走过来大概
2分钟,非常适合当作来驳二玩乐时的餐厅选择。温咖里的招牌,白色的灯箱、简单可爱
的字,虽然小小的,但在整排的透天中,也算显眼。
其实这店面原本也是间小餐厅,Dor留手工意大利面,如果有吃过的人,这地方应该不难
找,现在意大利面已经换地方经营,温咖里老板将内部重新装潢,赋予另外一种完全不同
的风格。店家的外面,摆着竹桌、竹椅,还有绿色的植栽。
推开大门,里面的装潢风格简约有趣,老汉个人很喜欢。以简单的木桌椅、金色的吊灯、
墙上的特色竹筛,再搭配上绿色植栽,让店内呈现一种舒服的氛围,也与黑白相间地板没
有违和感。
这特色的墙面,放上IG,绝对会引起朋友好奇纷纷问你到底是哪间餐厅吧。
如此温馨简约的店内装潢,让人想不到温咖里是两个大男生所经营的,老板闲聊时提到,
墙上的竹筛是他们自己亲手一个一个黏上去的!
每个桌子,都摆着一个可爱的多肉植物或绿色盆栽,让整个空间多了一种惬意、舒服的气
氛。
除了装潢老板有自己参一脚外,菜单也是,每一页都是手写,感觉到手作的温度。
餐点介绍
温咖里,主要贩卖的是手作料理,主食部分目前是咖哩饭,另外还有沙拉、炸物、现榨果
汁、冷泡茶、咖啡、气泡饮等饮料。菜色的种类没有很多,听老板说目前的餐点种类还没
有非常完整,之后还会陆续补充,详细菜单可点这里。
另外,要跟大家说一下,温咖里虽然是10点就开始营业,但11点才供餐!10点到11点间只
提供饮品,所以想吃正餐的朋友,记得要11点后再去囉。
香橙嫩鸡沙拉 170元
沙拉的口味目前有三种,端看你们想吃主食是豆腐、牛肉还是鸡肉来做选择。老汉这天点
了香橙嫩鸡沙拉,沙拉的份量蛮大的,不管是一人把它当成轻食吃或是多人分食都蛮适合
的。
沙拉里面食材很丰富,有鸡肉块、柳橙片、萝蔓、玉米笋、大黄瓜片、小番茄、蔓越梅、
坚果、毛豆及老板手作的薯片等等。或许大家对于沙拉的印象就是吃不饱,但这份沙拉却
让人有饱足感,里面的鸡肉是将一大片鸡腿肉裹粉煎炸过后,切成一块块方便食用,除了
新鲜蔬菜外,这份沙拉让老汉感到最特别的是老板将马铃薯切成像洋芋片的薄度,放在沙
拉内,沾著香橙醋的酱汁一起吃,很搭很好吃!
香嫩美国牛咖哩饭 210元
咖喱饭是以套餐的方式呈现,一份咖哩饭,包括主食、饭、汤、沙拉及配菜。
一端上来,老汉先被这一片片粉红色的牛肉给惊艳,第一次看到咖喱饭的牛肉不是跟咖哩
一起煮的牛腩块,反而是一片片的煎好的牛肉!这样的方式,让人不但可以吃到咖哩,还
可以大口吃肉,爽度提升。
老汉不是老饕,只是一般吃货,不知道这牛肉是属于什么等级的,只知道这牛肉处理的很
好,外面煎的脆,里面粉红的肉仍保有肉汁,沾著咖哩一起著吃,互相不抢戏,很完美!
米饭部分也蛮特别,不是使用的一般日式咖喱会使用的日本米,而是使用长米,搭著咖喱
一起吃,不只有咖哩及椰奶的香气,米饭的香也会在咀嚼后慢慢的在口腔蔓延。咖哩饭酱
汁不是属于那种很浓稠的,淡淡的咖哩香加上一点椰浆,里面的红萝卜炖的软烂,没有红
萝卜的生味,让平常不吃红萝卜的老汉也是吃光了。
沙拉部分,跟上面香橙嫩鸡沙拉使用的酱汁不同,这里用的是胡麻酱,让人不会有重复的
感觉,配菜是梅渍蕃茄、附汤则是海带萝卜汤,沙拉、配菜及汤表现也还不错,这样整份
套餐价格210元,可以说真的不算贵啊。
脆薯恶魔 65元
一看到这薯条,就知道为什么要取名叫脆薯恶魔了(笑),因为实在太罪恶了啊!炸得酥脆
的薯条,上面淋了巧克力、花生酱及炼乳,甜咸口味,真的让人会一口一口吃,完全停不
下来。
小馒头 60
看到菜单上的炸物小品有着小馒头,好奇之下点来试试看。只能说温咖里真的是让人猜不
到啊,每次上来的餐点都跟老汉想像的不一样。
海洋拿铁 80元
海洋拿铁光看名字,老汉先猜是海盐咖啡,结果问了老板才知道海洋拿铁是蝶豆花、牛奶
及椰奶组成的饮品,最下面还有蓝色的西谷米,整杯真的给人海边的感觉。这边的牛奶使
用的是小农鲜乳,加上椰奶,喝下非常的顺口,奶味不会过重,搭配一点椰香,再来是西
谷米属于偏硬的口感,完全不软烂,咀嚼控的人不要错过了。
夏威夷气泡咖啡 90元
再来是夏威夷气泡咖啡,气泡咖啡是气泡饮料的一种,这几年算是蛮红的饮品,在夏天来
上一杯,绝对是透沁凉!夏威夷气泡咖啡不只是单纯的气泡水及咖啡,底层加了百香果,
中间是气泡咖啡,最上层用柳丁片及迷迭香做装饰,光看其实有点难想像这饮品的味道,
喝下去后带有气泡感的咖啡和百香果一起,微酸的滋味,刚刚好。
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