[食记] 台北民生社区 松果院子 质感与美味的结合

楼主: sheilafly (章鱼)   2019-02-22 16:44:58
餐厅名称:松果院子
消费时间:2019年/1月
地址:台北市富锦街449号
电话:02-27650386
营业时间:11:00-21:00
可否刷卡:可
网制图文版:https://goo.gl/GeqCJS
今天跟朋友来到民生社区的松果院子吃饭~
坚持假日要自然醒的我们,订了下午一点的位置!
每次走在民生社区会怀疑真的是在台北市区内吗?
人车很少,非常安静怡然,街道两旁的住家也都有许多植栽美化,让人不由得放慢脚步
下公共汽车后走10分钟内就到了
附近还有知名的日本松饼店,下次有机会再来试试
看着门口绿意盎然,就觉得好放松~~~
一进门,左手边的整面红砖墙吸引了我的目光,想起了外婆家的三合院
店内晕黄的灯光,营造沉静的氛围,让我不自觉自动放低音量,深怕破坏难得的静谧
其他角落也是很文青舒服的空间
Menu封面插画很温馨
翻开第一页,写着"选用好食材,是一种信仰"
让我很期待这场午餐约会
我们有三个人可以多样化一点,各自选了三种不一样的料理
松果得意 $360
很少在早午餐的餐点中看到叻沙~
里面满满新鲜的海鲜,颜色看起来很重咸,实则清爽却够味!
手工吐司我非常喜欢,微甜微酥,沾著叻沙酱也很搭
除了蔬菜还有水果跟果汁,营养满点!!
法式香氛鸡肉手工面 $300
主厨特制巧达白酱,与天然香料结合,爽口不腻,更透出一股清香
鸡胸肉小火慢煎,不干柴,有水准~
花洒乌鱼子干贝炖饭 $320
(第一次看到乌鱼子是像起司粉这样撒的^
炖饭上桌时扑鼻而来的乌鱼子香气,让大家迫不及待,立马分食
干贝干煎至金黄,口感还是很软嫩
米是使用台湾兰阳平原的原鸭有机米
虽不像意大利米那样保有米心,但软硬适中,蛮符合大众可接受的口感!
是一道在咸香中带着海味的创意料理,也是大推荐
罗马燕麦苹果派 $80
我很喜欢吃苹果派!但是第一次吃到用燕麦当派皮的~
除了口感特别之外, 也有燕麦特有的香味, 再佐以蜂蜜, 色香味俱全~
苹果派内馅不过甜, 整口满满的苹果好满足
真的好吃~!!
这次点的餐点都非常好吃,一定会再来二访!!
顺便来民生社区散步兼挖掘美食
-店家资讯-
松果院子Restaurant Pinecone
地址:台北市松山区富锦街449号
电话:02-27650386
营业时间:11:00-21:00

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