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earth875 (噗啊juujon~)
2019-02-21 13:15:53餐厅名称：鸦片粉圆＋得记麻辣
消费时间：2019/01
地址：台北市中正区罗斯福路四段52巷16弄4号
电话：(02) 2369-3959＋(02) 2364-9616
营业时间：12:00 ~ 23:30
每人平均价位：50 ~ 150
图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/226852760
第一次听到鸦片粉圆大概是快20年前国中的时候吧，当时听同学们讨论多半因为名字特殊
，还不知道这“鸦片”命名只因好吃到像上瘾，跟现在韩国流行的“麻药”说法很接近，
不是对身体有害的意思。在公馆捷运站后一条巷子的鸦片粉圆跟得记麻辣是共享同个店面
，两边没有太明显的分野，也常看到客人们吃完麻辣就点个粉圆，老实说到现在我也没搞
懂他们两间的关系，但学生客倒一直还不少。
以前在附近唸书时，很偶尔才会来这造访一趟，可能那时当学生预算比较吃紧，总感觉得
记麻辣跟鸦片粉圆都蛮贵的，一个宵夜价格可能还比晚餐高，所以一直印象不算太好，反
倒是出社会后还蛮怀念这种气氛，来这附近看电影也会顺手带碗冰回去呢。只是这种店家
在卫生管理上难免多有疑虑，然后网络上似乎蛮诟病他们的服务态度，不过我造访这么多
次来说都觉得蛮亲切的，而卫生就真的是眼不见为净了。
鸦片粉圆是真的好吃，可能在别的地方也不容易吃到这种口感，也是比较值得买的品项。
他们家粉圆个头较小，颜色偏淡黄的半透明状，嚼感软弹即使放在冰上也不会过硬，每一
颗也都有煮透没有带芯，糖膏应该是有混入黑糖所以香气较厚，是个人长大后比较喜欢的
口味。不过一碗50块的份量是还不小，加上品项蛮单调的就是只有粉圆与糖膏，建议内用
至少两人分食材不会腻，像我的话会买回家四个人一起吃，份量来说会比较刚好。而三圆
冰就是粉圆外还多了芋圆跟地瓜圆，外表呈圆片状乍看很像软糖，口感也不坏但个人较偏
好粉圆就是了。
相较下得记麻辣就没那么得我们心。上桌时麻辣汤是温的，需要等下方的酒精膏烧煮到滚
了才好吃，因此也蛮多人会同时点盘炸的边吃边等，以品项最丰富的五更肠旺来说，3块
臭豆腐、8块鸭血跟6片大肠，份量是够但价格也少许偏高，尤其开在学生商圈这样不太讨
喜就是。豆腐来说是小块的那种，丝毫不如大豆干那种臭豆腐来得软绵多汁，是走味道重
且口感扎实路线的，可能也因此保留了不少发酵的原臭，对台湾人来说算是够味，但对外
口味保守的外国朋友来说最好别轻易尝试。附带一提，这里点餐都没有附饭，所以要另外
加点，而常吃辣的我们觉得中辣就很够了，老板娘也有提醒他们家辣度比较重，建议初访
选小辣或轻辣即可。