餐厅名称:新巧屋烘焙食品行
消费时间:2019年/2月
地址:高雄市前金区前金二街50号
电话:07-2159391
营业时间:09:00~12:00/13:00~17:00
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46524171
吃了午餐办完事情后,想说都来一趟高雄了,就买个草莓蛋糕回家吃,
于是上网搜寻到这间店家。然后店家除了网络订单外,现场也有现货可以买,
所以我们前一天订好想吃的东西后就顺道过来拿了。
现场有产品和价目表可以参考,但现货是否只有这几样我不确定,
因为我们有提前预定且想吃的品项就刚好是图片上的,确保了想要吃的东西都会有,
所以关于这部分只能自行询问店家了。
芋泥爆多蛋糕(长条),店家保存期限蛮短的,所以真材实料又没有其他添加物,
这点值得赞赏。而内馅芋泥名副其实,光从颇面图来看就知道是满满的两层芋泥,
一次吃到爽。然后蛋糕体很松软,吃起来一点也不干,是我喜欢的蛋糕体。
最后芋泥内馅非常扎实,还能吃到芋头块,甜度适中,可惜因为太过实在,
所以反倒比蛋糕体更来得显干,要配点茶饮较为合适。
巧克力草莓爆多蛋糕(长条),同样保存期限不长,只有三天,
且草莓店家给的很大方,一打开盒子印入眼帘的就是多到夸张的大颗饱满草莓,
不管吃哪个部分都能咬到草莓。而蛋糕体和鲜奶油同样都是巧克力,
偏属苦甜滋味,让整个蛋糕吃起来不腻口又能提供湿润感。另外草莓单吃甜度略高,
酸味呈现较微弱,和巧克力一起入口挺合搭的,我比较喜欢这款胜过芋泥蛋糕。