餐厅名称：朝鑫寿司
消费时间：2019年/1月
地址：台北市中正区罗斯福路三段84巷2号
电话：(02) 2365-1595
营业时间：二~日 11:30~14:30；17:00~22:00
每人平均价位：300-500元
推荐菜色：综合生鱼片丼
网志图文好读版：http://abbyyyyyy.pixnet.net/blog/post/349663489
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位在台电大楼捷运站附近的朝鑫寿司
食材新鲜美味、CP值超高
是一个月就会想来吃一次的店
每次想到朝鑫
都会口水直流啊～～～
从大学开始吃的朝日寿司
被同学们称为一个月要吃一次的朝日
而且因为原本不能订位，用餐时间都必须排队
所以每次都约五点准时在店门口XD
现在朝日寿司搬家改名为朝鑫寿司了
地点一样位在台电大楼站附近
座位比较多也比较宽敞
用餐前一天都可以订位
对毕业后成为上班族的我们来说真是一大福音
每次到朝日，都会点一份的综合海鲜丼
▲综合海鲜丼 附味噌汤 $300元
这碗综合海鲜丼澎湃诱人
十种以上的新鲜海鲜
有生鱼片有炙烧，多种口感一次满足
还有大颗肥美的鲜甜干贝
再加上酸度与硬度适中的醋饭
真的是人间极品，推荐必点！
满满的海鲜份量也很足
每次来吃完综合海鲜丼都觉得幸福满足
我们这次只点一碗合吃
打算把胃留给其他没尝过的美食们
来看看我们这次还点了什么～～～
首先是单点各式握寿司
鲑鱼、红魽、炙鲑鱼肚和炙比目鱼一份都是各两贯
▲握寿司们
鲑鱼与红魽本身肉质虽比较Q脆一些
但鲜甜美味依旧无法挡~~~~
而炙鲑鱼肚和炙比目鱼是我们比较常点的
油脂饱满香甜入口即化的软嫩香甜口感是我们的爱
这里的鲑鱼肚搭配薄丝洋葱、比目鱼配上青葱
增添了几分清香清爽感
烤物点了烤鳗鱼以及五花芦笋卷
▲烤鳗鱼串 $150元
▲五花芦笋卷 $120元
我们吃生鱼片们到一个段落才开始吃烤物
觉得烤物冷掉了有些可惜
不然鳗鱼的软嫩口感还有这个酱香入口会更赞
而五花芦笋卷则是冷掉了也好吃的那种！
五花肉被烤得很香
芦笋的爽脆鲜甜中和了五花的油腻
最后来个茶碗蒸和差点被遗忘的握寿司
蒸蛋口感细致滑顺，里头还有蟹肉棒
而被差点被遗忘的握寿司是奶油海鲡
表面微熟感口软嫩，里头带点鲜脆
冷掉也好吃！！
最后以久未出现的大口大口吃做结XD
必须说，一次点太多食物就可能会有冷掉的问题
下次来改变进食顺序让食物们都完美入口！
*小小心得*
朝鑫寿司食材新鲜美味
价位不高吃了又有满满的幸福感
是自己的爱店
而且朋友吃完也表示：
“要是我住这附近，也会一个月来一次！”
一个月来一次不为过吧:目