[食记] 高雄 咕噜咕噜家うちりょうり 裕诚参店

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2019-01-18 16:32:28
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作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 咕噜咕噜家うちりょうり 裕诚参店
时间: Fri Jan 18 16:32:17 2019
地址:81366高雄市左营区裕诚路370号
电话:(07)557-2018
营业时间:11:00~14:00、17:00~21:00,打烊前半小时为最后点餐时间
每人消费:约200元以上
消费时间:2019年1月
邻近捷运站:R14巨蛋站,步行约10分钟
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/349588327
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咕噜咕噜家在高雄原本就有汉神创始店以及五甲店,但因为距离问题一直没拜访。在2018
年11月左右,在裕诚路上发现了正在装修的裕诚三店,终于在2019年的1月17日开幕。
店宽很窄,所以店内的空间非常狭长,有六个左右的候位区,总席数可能也在20个左右而
已,所以若要现场候位,就会给予菜单,可以先行划单结帐。结帐采餐前结帐。
实际坐在位子上可以看着厨房的一举一动。对我而言看着厨房满有趣的,但有些人可能喜
欢自己坐一桌聊天等上菜的感觉,就要看个人的喜好。
菜单。主要分成家庭料理、咖哩饭、丼饭等,再上去有多肉系列、人气大明星和巨大恐怖
系列。主要价位在200元上下,而火山爆发、海盗船咖哩饭则是两人甚至三人分食较佳,
所以消费再多大概也就三四百元,总体不算很贵。
首先是可以自取的泡菜,酸酸的、微辣,拿来洗嘴巴用。
首先是炸鸡蛋嫩豆腐(55元)。豆腐的口感很嫩,并不会非常烫口。柴鱼酱汁当中还有加入
一些山葵泥,所以在吃的时候会有额外的清新感,不是常见的淡口风味。
炸虾(110元/2尾)。虾的口感鲜脆,炸面衣也不会很硬。点来尝鲜用的。
塞满虾子的可乐饼(155元)。跟一般常见可乐饼相比真的很贵,但是口感内确实满满都是
虾子,用料相当实在。若是多人来的话可以点来一人一小块。
再来是友人的煎嘎恰恰鸡丸丼(148元),碗宽和碗高有一卡通作为比例尺。其实就是亲子
丼啦!鸡腿肉的肉质嫩而且很香,蛋汁和洋葱也让整个丼饭满有味道的。份量与常吃的丼
饭感觉差不多。
我点的是极厚切黑咖哩起司猪排丼(275元)。黑咖哩可以选择甜的或辣的风味,这次选择
辣口,但其实仅止于会让人冒汗的程度,并不会让舌头感到不适。猪排真的颇大一块的,
口感较为扎实弹口,厚度也相当够,应该可以满足喜欢吃肉的人。缺点大概就是使用这种
餐具并不是非常方便同时食用,猪排一定要吃一两块后才能挖到饭,用盘子的话应能避免
这种情况。但下面的饭还是可以沾到咖哩酱。
结论。开幕前四天有活动,这次是在快打烊前来的,但是人潮还是很多。若去除尝鲜的单
点,其实消费一人大约也就250元上下,也可搭配套餐选择。整体来说除去气氛可能比较
不悠闲外,满适合想好好吃肉或者喜欢日式丼饭及咖哩饭的人来尝试。介绍给各位~

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