网志好读版：https://meetfood.com.tw/2019/01/hanamaki/
餐厅名称：花卷日式食堂
消费时间：2018年/8月
地址：台北市松山区八德路四段709巷2号
电话：02-2747-2867
营业时间：11:30–14:00 17:00–21:00
每人平均价位：$170 - 500
可否刷卡：可
有无包厢：有
当日点餐：炙烧鲑鱼亲子丼、泡菜炒乌龙、炙烧比目鱼鲑鱼丼
推荐指数：6/满分10
美味度：6分
CP值：6分
环境及服务：7分
官网：https://www.facebook.com/hanamaki53/
这间位于饶河夜市内的日式食堂
最近刚改装完
外观走日式木屋风 很有气氛
整体用餐环境也整洁舒适
定食类价位在200-400间
有饭、汤、小菜、甜点
整体来说不到超值但算平价
另外也有像是生鱼片、手卷、炸物、握寿司等
基本上日式料理都有提供
这次我们一行人主要以定食类为主
但也另外点了一份手卷跟一份鲑鱼生鱼片
芦笋虾手卷 $60
中规中矩 东西新鲜
海苔送上来还是脆的 就还不错
没什么可以挑剔的
鲑鱼生鱼片 $190
190元有七片 份量还满多的
虽然切得略厚 但有做过适当的处理 不会吃到很多筋
鲑鱼本身没什么功夫 新鲜就好吃
这道也不错 食材相当新鲜
温泉蛋烧牛丼定食 $250
丼本身单点是170 还满大碗的
但我个人更推荐点定食
可以看到除了饭之外 还有汤、甜点跟两道小菜
小菜分别是醃杏鲍菇跟盐葱猪肉
这两道味道都很棒
而且这类平价食堂很少小菜不是用现成的了
这点就很值得推！
温泉蛋烧牛丼
牛肉片软嫩、好吃
份量刚好
虽然撒上七味粉 但其实完全不会辣 略微提味
份量跟口味都不错的一道
炙烧鲑鱼亲子 $320
优点是鱼料新鲜 醋饭也不错 属于偏甜的味道
炙烧之后的鲑鱼油脂的香气更突出
口感上也有层次 炙烧过的地方比较硬 生的部分则较软
但小缺点是这天居然吃到有刺 要特别注意
另外就是价格稍高
炙烧比目鱼鲑鱼 $280
鱼料新鲜 炙烧的恰到好处
比目鱼我个人很爱～～～
这道价格稍微比较亲民一点 比起上面我会比较推这道
毕竟他们的鲑鱼卵也就...一般般
炙烧比目鱼火候倒是掌握的很好
泡菜炒乌龙
比想像中的辣 面份量OK 男生也可以吃超饱的那种量
但菜梗有点多 另外面煮的有点微烂
泡菜满入味的 肉片也软嫩！
甜点部分
奶酪偏绵软 不是Q弹的类型
但奶粉香料味有点重
我是觉得如果是住在松山这附近
作为偶而平日的晚餐 这间花卷日式食堂是还满值得推荐
餐点本身有一定的品质 也吃得饱
店内服务跟环境也不错
但如果是久久来一次饶河夜市 那就不太需要特地来吃
还是多吃些夜市小吃卡实在 XD