多图网志版:
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这次造访的餐厅刚好是我跟朋友路过好几次
总是说找个时间来品尝的店家
发现是同一家的时候整个觉得也太巧合了XD
立刻揪了朋友找天中午来吃美食
OSSO美式餐厅就位在大坪林捷运站附近
周遭有不少办公大楼跟住家
算是人流颇多的好地点
从外观布置就很有氛围的OSSO美式餐厅
户外高脚椅区很适合天气好的假日悠闲早午餐时光
整体配色以温润木质跟鲜明亮眼的水蓝色为主
大量落地窗不仅能看到店内情况
也让明亮的自然光能充分洒落室内
门口有个可爱的小黑板
如果拿不定主意要吃什么不妨参考人气菜色吧!
室内铺着整片的木地板
配上木桌跟铁椅子
颇有美式工业风格设计感
平日中午时段店内已是满满上班族人潮来用餐
我们被安排在最靠近落地窗的一隅
圣诞节将至OSSO的店内也处处是欢乐的圣诞布置气氛
墙上巧妙切割出可爱的九宫格
能从每个精心挑选的小摆饰中感受到店家的用心
隔着小格子可以瞥见另一面的用餐空间
室内的用餐区域比我光从餐厅外看想像地大许多
OSSO美式餐厅采取半自助式的方式
水跟餐具等都放在店内最底部的空间让大家自取
这里的空间布置也很精致
各种铜铁招牌美式餐厅气氛感满分!
巧妙用了木梯当作酱料区
不仅是令空间增色的装饰也是很棒的收纳道具
我也好想在家里放个小梯子摆我的餐具们
叉子、刀子跟汤匙都收纳在有玻璃盖的木盒
一目了然又能保持整洁卫生
桌上也有直接附上餐具跟基础调料
打理得非常整洁干净
一旁神秘的小碗里是很香的辣油
感觉很像是老板自制的
添加了芝麻让香气更富有层次跟韵味
OSSO美式餐厅的菜色超多样选择
从各式早午餐餐点，到意大利面炖饭等异国料理
甚至假日还有下午茶提供姊妹淘们来此吃甜点聊天
主餐价格约落在200-300元之间不算太贵
最划算的个人推荐平日商业午餐
CP值真的很高
莫怪乎开幕一年多近两年来人气一直颇受欢迎
松露野菇义式炖饭 NTD230
我选了自己一直很爱的松露炖饭
送上桌时迎面而来浓郁的松露独特香气
交织奶油的鲜甜奶香
炖饭收汁做得很不错
不过米心是走偏台式改良的熟度
非传统义式炖饭的偏硬口感
我自己是觉得倒也不坏，饭粒仍是粒粒分明湿润不黏腻
这样的口感我觉得是更贴近大众口味喜爱的风格的
野菇分量给非常充足
而且我第一次遇到在这类口味的炖饭里加上玉米
实际品尝之下竟也非常融合
玉米粒的鲜甜滋味味浓郁的奶油口感多了一分清爽
如果跟我一样喜欢松露跟奶油的搭配
推荐一定要亲自品尝看看OSSO的松露野菇义式炖饭喔!
肉食族早餐总汇 NTD300
餐点一上桌首先被缤纷亮眼的摆盘吸走注意力
份量真的超级丰盛
即使男生来吃也很足够当一餐
包含德式香肠、早餐鱼肉肠、培根、牛排等肉品
如菜名所说真的是一次满足对吃肉的渴望XD
小巧的水果沙拉用的都是新鲜多汁的水果们
还有番茄跟花椰菜让营养更为均衡
是道食材用料很奢侈的佳肴
香煎金黄色泽诱人的欧姆蛋
口感柔嫩蓬松
而且内馅牵丝起司让味道更明显
老板用了多种水果入菜，包含凤梨、奇异果等
还用了红茶熬煮增添茶香
让整个欧姆蛋洋溢着甜咸并具的特别滋味
真的是非常赞赏老板的创意佳作!
OSSO的食材用料都能吃得出店家的用心
各种食材新鲜且口感佳
其中我跟朋友一吃惊为天人的便是这块牛肉
老板每天特别挑选了熟成牛排香煎而成
牛肉约莫5分熟度恰好
肉质软嫩多汁好咬
完全不柴也不过生
让人打算下次再来体验排餐的料理
餐后饮料我跟朋友各选了咖啡跟红茶
我的咖啡喝起来非常顺口
微苦不涩的黑咖啡
即使不加糖奶也好喝
这天的甜点是手工制作的布朗尼
撒上糖粉与超可爱的糖粒让摆盘非常少女
大小刚好是满足想吃甜点的欲望却又不会太罪恶的程度
OSSO的布朗尼蛋糕用了丰富核桃增添口感层次
吃起来微湿润扎实不干硬
以布朗尼这类甜点的表现来说颇为出色
口味偏甜但不会死甜
直觉是女孩子会很喜欢的甜点
OSSO美式餐厅有两只超可爱的店狗
跟老板聊天才知道原来两只狗狗都有一段令人超鼻酸的过去
都是从浪浪变成现在受老板宠爱的漂亮狗儿
很难想像一开始老板遇到他们时候竟是受尽伤痛满是伤口
还好遇到爱心老板细心照料
现在两只都是美犬啊!
其中外表完全看不出已经12岁的狗儿超逗趣
据说牠每天中午都会游走于各桌客人企图获取食物
但因为之前一度因为大家的喂食而达到20多公斤的体重
现在老板表示禁止大家喂牠吃东西以免牠又再复胖XD
牠真的就是不吵不闹只是一直用眼神示意XD
完全是让人感到心有不忍跟罪恶感的无辜表情
狗狗们都很可爱也很乖巧
而且OSSO美式餐厅是一间宠物友善的餐厅
大家如果来此用餐也很欢迎携带自己的宠物来交朋友
甚至店内有专门提供狗狗的食物让狗儿也能饱餐一顿真的超棒!
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2018/12/02
花费: 此次为店家邀约试吃无收费
OSSO美式餐厅
https://www.facebook.com/osso0077/
周二~周五: Brunch: 09:00-14:30
Dinner: 18:00-21:00
周六: Brunch: 09:30-17:00
Dinner: 18:00-21:00
周日: 09:30-17:00
公休日: 周一
有无服务费: No
有无Wifi: Yes
有无限时: No
低消限制: 每人一杯饮料
可否刷卡: 否
可否订位: 可
是否禁菸: 是
地址: 〒231 新北市新店区文化路31号1F
电话: 02-2913-0077