[食记] 台北 Ebisu Curry

楼主: NouTsan (Meteor)   2018-12-18 17:01:25
消费时间:107/12
地址:台北市中正区宁波西街78号
营业时间:11:00 – 14:30、16:30 – 20:00
电话:0937 638 027
平均价位:$150
连结:https://goo.gl/FS15kY
一日晚间下班之后,想着周要上班那我干点什么好呢?
刚好最近在板上发了咖哩的整理,不如就去收一间好了
遂前往就在古亭左近的Ebisu Curry
当晚下著微雨,到达时已经是七点四十五左右了
不禁有点担心店门上写的用餐时间,便先开门问了一声
询问之后得到了内用最晚是到八点半的答案,便放心入座
餐点选择非常简单,除了三式不同口味的干咖哩之外另有优格鸡与牛筋咖哩
想着干咖哩应该是招牌了,就点了一份单纯的干咖哩,另外花了二十元加大。
https://i.imgur.com/ZAR5AN5.jpg
干咖哩
咖哩上桌,很干净的盛盘,一旁摆有白焯花椰菜和一些醃萝卜
干咖哩非常的厚实浓郁,绞肉的部份用了猪肉以及牛肉
另外含有十分大量的洋葱,整体口味是偏甜的,但保有一丝丝的辣味
说起来吃干咖哩还是第一次,这样酱汁收干的肉酱形式我也并不讨厌
但加大了之后份量实在不小,吃多了有些腻口
一开始就先将花椰菜给吃了实属不智,这样素净的食材用来清口最好
另外当天的白饭煮得稍微有一点黏软,吃口并不太好,稍嫌可惜
下次可能还想尝试加了番茄的干咖哩以及牛筋咖哩。

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