[食记] [松山区]南京三民~四海一家-不仅是眷村菜

楼主: liufrank21 (ban)   2018-12-16 00:02:07
[松山区]南京三民~四海一家-不仅是眷村菜
地 址: 105台北市松山区八德路四段36巷16号
交 通: 南京三民2号出口走过来约11分钟
营业电话: 02 2767 2407
开放时间: 星期一到星期日 11:00 - 14:00, 17:00–21:00
餐厅价位: NT$250~NT$450元
可否刷卡: 有
停车资讯: 无
FB粉丝页: https://reurl.cc/akj74
消费时间: 2018年11月
订 位: 有(超过10人可以订位))
▼图文好读版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222830712
▼特色介绍
-价格不贵,菜量很大盘
-东西好吃,样样都让人感觉到用心
-有超多包厢可以选择的,适合多人聚会
-菜色都很精致,请客宴会绝不丢脸
-10人以上可以订位,其他要现场排队
▼推荐程度:
还不错吃,口感算棒的,以后还会来
▼进入主题区
今天哈利王来到了位于南京三民的四海一家,
这一间餐厅,听名字感觉非常的普通,
但是用餐起来却是非常的地道,而且好吃根本没话说,
大家吃完后表情都只有一个样子,赞~~
这是四海一家的招牌,看起来就非常的普通
不过直觉是非常的亲民
里面环境随拍
用餐环境很棒,而且空间很大
有很多很棒的包厢可以订位
不要另外带酒水喔,要收开瓶费
脆皮豆腐 NT$195元
这脆皮豆腐是我吃过很神奇的一个豆腐,整个是外脆里面又多料,很少吃到那么让人惊艳
的豆腐,
里面可以吃到肉松、美奶滋、小黄瓜、火腿等等的,外面炸的酥脆,但是吃起来却不会太
过油腻,
整体口感很顺,缺点就是很容易饱
脆皮豆腐 近照一张
葱油饼 NT$50元
其实我觉得这葱油饼吃起来略显普通,虽然葱味有香,但是饼皮没有达到我想要的那种香
气口感,
我喜欢更酥一点,吃起来让人一吃就无法罢手的感觉。
葱油饼近照一张
虾仁炒蛋 NT$226元
好吃的虾仁炒蛋,绝对是来这边要尝试的一个菜色之一,我没想到这一盘会那么的大,
而且虾仁也是脆弹,吃起来绝不小气,蛋炒得很香,也不会太过熟,一点点的葱花,
让这传统的菜色,吃起来绝不普通
虾仁炒蛋 近照一张
鸡丝拉皮 NT$146元
鸡丝拉皮通常是眷村菜的一道功夫菜之一,那个Q弹的皮很讲究功夫,而且鸡丝不柴,
软Q的感觉,还有麻酱的咸香,吃起来真的是很赞,一些些的小黄瓜,我甚至觉得拿来做
凉面也是
恰到好处,不过麻酱味比较浓郁,如果太怕麻酱太多的话,这可能就不适合了
鸡丝拉皮近照一张
酸菜肚片汤 NT$90元
这有酸菜也有肚片,算是料很丰富,而且只要90元,来一上碗汤其实还不错
酸菜肚片汤一张
九转肥肠 NT$216元
这一道算是四海一家的经典,吃起来有一些甜甜咸咸的,然后卤的味道,
算是有入味,不过不敢吃肠子的人还是奉劝不要点,我喜欢这吃起来 些Q弹,
但是配饭刚刚好,而且很好咀嚼的快感,至于为什么要叫九转,这我就不知道了。
九转肥肠近照
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