餐厅名称：戴记独臭之家
消费时间：2016年/4月
地址：台北市信义区永吉路120巷3弄2号
电话： 02 2749 2737
营业时间：09:00–20:00
每人平均价位：100
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：凉拌臭豆腐
图文无音乐食记：
http://afeifelt.pixnet.net/blog/post/63334108
有几个月没来戴记吃凉拌臭豆腐，带朋友来回味一下，
才发现改装潢，厨房位置移到门口这。
（相对位子变少一点）
过去最常吃的凉拌臭豆腐，感觉口感也变了些，比较韧Ｑ，不像以前绵密，
味道也没有以前浓郁（不知道是不是天气比较冷的原因？？）
个人还是喜欢过去的味道。
这次和朋友多尝试了招牌炸臭豆腐、香卤臭豆腐、独臭酒酿蛋。
炸臭豆腐和印象中的做法不太依样，
以前吃过一次炸臭豆腐，就和其他店家炸臭豆腐味道差不多，
让我有些许失望，所以好几年都没有点炸臭豆腐。
这次吃起来的感觉有点像宜兰羊陶的炸臭豆腐口感，就是内馅有着丰厚绵密的臭豆腐，
我很喜欢这种炸臭豆腐，脆皮加上绵绵内馅，两种口味混合在一起，丰富许多。