本篇为邀稿~
店名:林太太手工石烤披萨贰店-
地址:新北市三重区三和路三段33号
电话:02-2970-1331
试吃日期:2018/11
http://ijn123g2.pixnet.net/blog/post/351197972
【三重】林太太手工石烤披萨贰店-三重店 主打手工薄皮披萨.超特别口味炸鸡.就是要和
别人不一样!
吃腻一般连锁店的披萨,偶尔会想要来点不同新口味吗?
三重新开幕的“林太太手工石烤披萨贰店”或许就能满足你挑剔的味蕾哦~
主打手工全麦“薄皮披萨”,口味多变、馅料多,
对于挑剔的老饕们而言,是一个不错的新选择~
说到披萨和炸鸡口味,老板可是相当自豪,因为不流于俗,和市面上多数商家的口味很不
一样呢!
像是店家就有推出自制梅子醋淋上的“月酿炸鸡”,口感不腻很清爽,
另外还有及浓厚香气的“小炭烧炸鸡”,就是要让顾客吃到独特的料理新风味。
林太太手工石烤披萨贰店,店址就位在三和路三段33号上,(这3超多XD)
距离三重国小捷运站走路仅需1分钟,平日营业时间为下午5点开始至晚上9点,
午餐不营业,除非遇上大型活动有客制化订单,才会调整营业时间。
店面装潢外观走亮色系,偌大的招牌字体,远远就能注意到,
室内风格为橘黄色系,很是温馨。
店家以贩售外带客群为主,如果等不急很饿想内用的朋友,
可以选择仅一桌的“立食桌”哦~
披萨种类菜单上区分为纯肉类、海鲜类、起司类、蔬食、甜口味五大品项,
另外也可以再加点馅料;至于炸物的部份则有鸡腿、腿排、鸡翅,依据酱料不同,
也有趣味的取名法,例如菜单上的大美式、大韩式、大三元、大四喜等等。
外带披萨采用常见的箱型纸盒封装,在炸鸡的部分,为保持刚炸出的新鲜酥脆程度,
则是使用便当盒半开放的盛装方式,让水份的热气不会闷住在里头,
即便到家后,也能享用到美味程度不扣分的炸鸡。
▼炸鸡贴心附赠塑胶手套,可不怕弄脏手哦~
店内热销之一的玉米浓汤披萨,薄饼皮是麦香风味,口感外酥内嫩,
上头配料是白酱加上玉米粒、培根、起司,
口感非常浓郁,就像在喝真实浓汤一样,
此款披萨相当受小朋友喜爱哦~
※如果想更换为厚饼皮也可以,只要+50元即可,起司增量也只要+40元。
▼泡泡猪披萨,9吋。
泡泡猪披萨,佐料为咸度超足的客家咸猪肉与韩国泡菜,
披萨口感整体层次分明,咸酸辣一次满足。
觉得泡菜的口味偏酸辣,若是吃小辣的人也能接受哦~
▼泡菜搭配上咸猪肉整片一起咬入,配上饼皮软Q又牵丝的滋味,让人每一口都觉得幸福
。
说起月酿炸鸡的制作过程实在不夸张,据店家表示,
使用的是一个月前就醃制的梅子醋入菜,整道料理做工超繁复,先是炸完后再淋上特制的
梅子醋,吃起来的炸鸡是完全不油腻还带有淡淡的醋香,本宅从来没吃过这样的炸鸡,真
的非常惊喜呢!
※梅子醋:是以3种梅子跟养生醋,透过黄金比例混合而成哦~
▼月酿炸鸡,整份炸鸡外皮现吃起超酥脆,而里头肉质新鲜厚实,口感也不会过于油腻,
梅子醋的甜香搭配表皮淋上的黑色塔巴米客红酒醋酱,真的很销魂。
整体口感非常的威,如果你是喜欢吃有一点微酸甜滋味的人,一定会非常喜欢。
※上头的装饰黑色沾酱为塔巴米客红酒醋酱,咸甜滋味可提升整体风味哦,宅花真心超爱
那沾酱的。
▼小炭烧炸鸡,250元,一腿一排三翅。
如果说前面的月酿炸鸡已经让你惊艳了,
那么接下来介绍的“小炭烧炸鸡”也很厉害,
小炭烧炸鸡也是偏向重口味为主,
红褐色外皮同样也是才超酥脆,吃起来偏多汁一些,
作法是先炸后再抹炭烧酱,是所有炸鸡口味中吃起来最咸香的。
▼小炭烧炸鸡
▼招牌上的泡泡冰,桑葚&花生口味。
吃起来的口感偏像糖厂出产的古早味冰淇淋哦,听到名字的时候
你是不是跟我一样幻想了一下很梦幻的造型呢?
泡泡冰刚拿到手时要稍等10分左右,还不能马上吃,
因为是冷冻状态,得要过一下才可以开挖,
据说女生普遍都喜欢桑葚口味,因为每一口都是酸甜的好滋味呢~
▼花生,冰品很绵密~
▼桑葚,稍微融一点有一些水水的吃刚刚好。
对了,一定会有人对于店名很好奇呢?为什么是贰店呢?
其实那是因为芦洲区中正路上有一家壹店唷~
迄今经营三年以上了,最厉害的是,
该地段不算非常热闹,因本宅就住附近,每天都会默默路过他,
这边可以算是芦洲中正路的末端了,
但至今仍持续经营三年超过实在不简单,
可见呀~料理的真功夫,是绝对经得起考验的。
店名:林太太手工石烤披萨贰店-三重店
地址:新北市三重区三和路三段33号
电话:02-2970-1331
营业时间:平日1700-2100、假日1130-2100,周一公休。
FB:https://www.facebook.com/linpizza2/
店名:林太太手工石烤披萨、炸鸡总店-芦洲店
地址:247新北市芦洲区中正路283号1F
营业时间:平日1700-2100、假日1130-2100,周一公休。
电话:(02)-2282-6685
想要白天也能买得到他们家的披萨,可以提前先预定哦,非营业时间可订餐,只要加入官
方Line,ID为“@LINPIZZA2”就可以囉!