餐厅名称：陈记老牌"鱼过"鱼汤
消费时间：2018年/11月
地址：高雄市三民区嫩江街76号
电话：16:00-02:00
营业时间：16:00-02:00
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2018/11/blog-post_29.html
在高雄除了品尝秋蟹外，主要还是想尝尝小吃滋味，于是来到
嫩江街上的陈记鱼汤。
　　抄得古早味猪油拌面、骨仔汤和烫鱿鱼推荐，在菜单上无一可
见，不知是否自己耍蠢抄错，只好赶紧在网络食记做功课，点了被
推荐的肉燥饭和鱼汤。
肉燥饭 20元 "鱼过"鱼清汤 80元
肉燥饭与己好不符。肉燥为瘦绞肉，油香和酱香都缺，无法体
会感动处。
　　鱼汤还算顺口，鲜度一般。鱼肉意外扎实偏干，和在其它地方
吃到的"鱼过"鱼汤肉质大相迳庭，记得该是弹嫩质地。
鱼腰 50元 炒青菜 50元
　　本想点食记上的鱼茄，售完只好改为鱼腰，整个后悔。鱼腰偏
干硬且带腥，多亏自己不浪费食物的本能，才勉强吃完。酱汁带点
蒜味和酸，解腥效果无。
　　炒青菜为A菜，口感爽脆，就是油咸重手些。
　　带点期待的小吃探险，可惜料理皆不合个人口味。倒是嫩江街
一带深夜开张的店家挺多，想必当中该是卧虎藏龙。