[食记] 高雄 海底捞火锅汉神巨蛋店。服务超级棒

楼主: fish1234557 (费雪)   2018-11-26 13:35:48
餐厅名称:海底捞火锅汉神巨蛋店
消费时间:2018年/10月
地址:高雄市左营区博爱二路767号6楼
电话:07-5597505
营业时间:11:00~04:00(平日)。10:30~04:00(六日)
可否刷卡:可
推荐菜色:猪肚鸡锅底
图文好读版http://lealea0614.pixnet.net/blog/post/349070617
其实这天本来是想要去吃别间火锅店的
但跟同事聊天
同事说下班都10点多了干嘛不去吃海底捞
突然心中有个年轻的声音
不然就冲看看吧
就算隔天要上班还是想说去碰看看运气
Fish去的时间周三的晚上十点半左右吧
在地下室停好摩托车
警卫会告知怎么上去海底捞
就算汉神巨蛋闭店
还是有开放电梯到六楼海底捞
非常幸运的
我们居然没排到队没有等到几分钟
直接就被服务生带位入座了
用平板电脑点餐
因为太多品项我就没都拍了
有兴趣的可以去参考官网唷
锅底有鸳鸯或是四宫格可以选
算了下觉得差不多价钱就选四宫格还可以吃比较多种口味
不过滑了一下平板才发现居然还有清水可以选
就觉得这样好像更划算一点
我们选 猪肚鸡/麻辣/酸菜/清水
猪肚鸡真的必点
汤非常浓郁,还吃的到鸡肉
麻辣没有鸭血豆腐锅底可以吃
需要另外单点,这让我有点小小失望
口味虽然是麻辣但是偏麻走向
也是辣啦!但我觉得吃起来是比较麻那种
我自己还是比较喜欢老四川的麻辣口味
不过海底捞的也是好吃唷
酸菜有一点偏韩式泡菜的那种酸又带点辣
这个汤也是好喝
闪光就蛮爱的
下次我就要记得在点看看三鲜口味来吃看看
服务生先上的小菜
这冬粉有点微辣
配饭也超好吃
小菜在酱料区可以无限取用
当天我去的时候提供2~3种
不过每次好像都不太一样
精品肥牛(半份)$165
我不知道这算不算牛五花
肉蛮嫩的
我下次来还会想点的那种好吃
我觉得海底捞蛮贴心就是几乎每样东西有半份可以选
像我跟闪光两个人吃
份量就比较好抓
新西兰牛舌(半份)$240
价位高一些些
但份量看起来好像比较多
But
这是我们蛮后悔点的一盘
因为吃起来既不像牛舌也不像牛肉
哈哈一种我很难形容的口感
高丽菜(整份)$130
因为Fsih极度爱吃高丽菜
特别是吃火锅的时候
闪光本来只想点半份
我还跟他打包票一定吃的完
恩 结果
是带回家吃完
玉米笋(半份)$65
白萝卜(半份)$60
这个我觉得真的可以点
因为切得很薄
所以都不用煮太久就软了
四川酥肉(半份)$135
一上菜店员就跟我们说有两种吃饭
火锅煮或是用炸的
我们选各半
店员推荐可以煮麻辣锅
我煮麻辣就
恩 皮会吸汤汁会有另外一种口感
至于用炸的嘛
虽然贴心附上了胡椒粉
不过我觉得肉本身口感实在太有嚼劲
都有点咬不烂啊啊啊啊
不管用煮的或是还是用炸的都一样
哈不过店员说会再跟厨房反应
卤味拼盘(半份)$260
这也是我们有点后悔点的
觉得可点可不点
还不如再点一盘肉
莫怪大家说不要点拼盘
梅花猪肉(半份)$145
因为去的时候已经蛮晚的了
10点半左右吧
当然 美甲 儿童游乐园 擦皮鞋 都没有囉
看到轻便雨衣觉得有点妙
不过有点我要提一下
就是我去的时候没有看到哈根达斯啊啊啊啊
我只看到莫凡彼啊啊
我要拍照的时候
店员还走过来说要帮我摆盘
服务是真的都很好
就算是这么晚的宵夜时段去
我们还是有看到变脸秀跟拉面秀
以下是Fish吃过一次的心得
自选饮料喝到饱可以不用点
酱料其实也可以不用点
蛮多东西让你吃到饱的
水果 甜品 凉菜 冰淇淋
要是我没点牛舌跟卤味拼盘其实两个人大概就吃1200左右
吃不完还可以打包
哈我离开的时候外面还有不少人在排队
我去的时候店员有说
虽然开到四点 但消夜时段场地其实只开放一半
因为晚上人力也不是那么足
所以能收的客人也有限
不知道冬天会不会开放全部
我发这篇文章的时候
晚上风都好大了啊啊啊
就想去吃火锅了呀

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