店名：悄悄话餐酒馆
地址：106台北市大安区仁爱路四段345巷2弄11号
电话：17:00–02:00
试吃日期：2018.11
网志图文版
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/466351640
今天和许久不见的同学一起用餐
我们来到仁爱路小巷内的餐酒馆
店家座椅空间广阔
让每个客人拥有自己可以讲悄悄话的空间
店家附有一个包厢区
拉上窗帘后就成为一个私密的空间了
悄悄话在空间设计上很用心
每一个区块都有不同的风格
以红砖加金属铜器的装饰充满工业风
另外又融入了柔性的干燥花树
一走进门口是美国知名画家的巨幅画作充满著阳刚的气息
对面则是可爱的浮雕羊作品和干燥花
架子上摆的是可爱的迷你桌游
贴心提供了适合增进大家感情用的小道具
另一区是点是店内最耀眼的干燥花树
旁边还有个会下雪的雪人机
一个开窗造型的小圆桌区
有一种"等一个人"的感觉
我往后一转身
有四个奋力向上爬的小铁人
老板跟我说另一边柱子还有三个
象征他们店家由七个合伙人的建立这家店的奋力向上爬
小圆桌外有一片干燥树墙区
非常适合来拍照
另一个充满工业风的则是巨大齿轮加灯饰组合成的区域
由四个骑士构成的背景图好有庄严的风格
店家的调酒区临朗满目的酒品让人好期待今日的品酒飨宴
先上桌的是我们的小点
干柴烈火洋葱圈薯条起司条拼盘
他家的炸物炸得刚刚好不有太躁的感觉
搭配的酱料是蜂蜜芥末跟番茄酱
如果单点薯条的话则是搭配松露酱喔
薯条口感很脆咬下去会吃的到马铃薯的香味喔
起司条会牵丝吃起来很香浓口感
洋葱圈外皮很酥脆里面洋葱有特别处理过所以不会太呛
接着上桌的是我想点的德国佬佬手工慕丝卷饼
这造型看起来像圆形卷饼干一样
搭配的酱料是德式酱吃起来带点微辣
不过搭卷饼超级搭
我就忍不住喀了好几根
鸡肉里面有起司很有巧思的做成慕斯的口感
苏格兰白酱起司焗田螺附手工面包
白酱吃起来带点苏格兰酒香气
浓稠的白酱搭上Q弹的田螺和充满麦香的面包
也蛮好吃的
自然美菇菇焗烤起司时蔬
店员帮我们推荐的料理
果真是女生的最爱
我忙着拍照时朋友就跟我说妳再不吃我就要吃完囉XD
里面有大量的白绿花椰菜
另外还有多种菇类
加上烤得恰恰好的焗烤
这道差点变成要抢食了
如果是吃素者点这道也可以喔
小鹿斑比的牛奶瓶(浓度1/5)
(未满18岁请勿饮酒)
由美丽干燥花搭配牛奶瓶而成
以自制菊花茶琴酒、新鲜鲜奶油调配而成
喝起来酒味中带点牛奶味道
因为是琴酒基底这款是今天喝的调酒酒味比较浓郁的
朋友说有点菊花香气
我倒是觉得有点像喝牛奶
虎克船长乘风破浪(浓度3/5)
(未满18岁请勿饮酒)
超有气势的酒杯加上冒烟的百香果壳
让我们真是有被这乘风破浪的气势吓到
以杰瑞水手兰姆酒、新鲜百香果调配而成
喝起来比较偏百香果酒的味道
钟楼怪人寂寞圣诞夜(浓度3/5)
(未满18岁请勿饮酒)
杯中杯的概念下层是调酒上层是巧克力冰淇淋
再加上一朵艳红的花象征圣诞夜
以特选威士忌奶酒、黑巧克力酒、expresso、巧克力冰淇淋调配而成
喝起来很像咖啡酒的感觉
搭配巧克力冰淇淋一种又苦又甜的滋味啊
这是朋友今日的最爱
小美人鱼的贝壳宝藏(浓度3/5)
(未满18岁请勿饮酒)
店员端上一个盒子
我想这是卖什么关子
一打开冒烟的宝藏盒里
藏着一杯美丽的食用花酒
另外还有一个小宝藏盒
打开则是金币巧克力
盒子周边则点缀著贝壳
从来没看过这么浮夸的调酒啦
以杰瑞水手兰姆酒、白巧克力酒、榛果酒搭配新鲜香蕉搭配而成
朋友喝了一口就说是我会爱的酒
喝起来偏巧克力的口味搭配一点香蕉香气
这的确是我今日的最爱啊
还有金币巧克力可以吃呢
店家的调酒真的是我见过最浮夸系的调酒了
喜欢拍照打卡的人一定要来这么一杯
询问度一定会相当高
而且他家餐点由W hotel的前行政主厨掌厨
口味也是相当有水准喔
美食指数****
气氛指数*****
cp值指数****
再访指数****