餐厅名称:奶茶王香港茶餐厅
消费时间:2018年/10月
地址:台北市大安区光复南路280巷46号
营业时间:AM11:00~PM9:30 (周一休)
图文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/67483035
奶茶王是东区比较新的港式茶餐厅,白绿的装潢配色有那么一点何洪记的样子
(华丽度不同),店内宽敞但是下午客人却不多,来过两次的经验并不坏(餐食优于常见水准),
只是订价也相对高,就缺乏物美价廉的感觉,毕竟开在这里租金肯定很可观。
<文哥豉油皇炒面 NT$230>
两访下来豉油皇炒面是最够水准,炒出了锅气,
豉油微甜、酱味倒非很浓,但香味是有,
以一层恰好的润泽油度包裹着面体,不过于干身、再加上其嚼度,愈吃愈合意。
<法兰西多士/冻鸳鸯 NT$120>
午茶时间有组合优惠,这两样都不错,吐司外层的浆不会太厚,
整体味道比例(花生酱、糖、油)的感觉也还ok。
<南洋星洲炒米 NT$230>
不晓得是不是失误,咖哩粉炒出来已经带有苦味,
以配料品质和米粉质感来看,很难去称赞它,与炒面相比落差真大,
可能不是同一个师傅炒的吧,还好咸柠七好喝,咸柠檬很够味。
<黯然消魂饭 NT$190>
这里的叉烧就是少了那股炙烤香味,相对来说既不是挺咸香、也不太蜜,
带有脂肪的柔嫩梅花肉质是很易入口,就是整体味轻了点,
想起之前造访过的香港全球美食美式餐厅,
他们的自制叉烧好味,可惜这样便宜又好吃的小馆歇业了。