[广宣] 嘉义-阳光皇后│壮观童话世界(爱评网试吃

楼主: kielkiel (引线木偶)   2018-10-31 20:10:22
‘资讯揭露:本篇为厂商邀约试吃文’
餐厅名称:Sunny Queen-阳光皇后义式餐厅
地 址:600嘉义市西区新民路755号
电 话:05 283 0309
营业时间:周一~周六 11:00~21:00 周日11:00~20:30
价 位:158元 UP、10%服务费
消费日期:2018.10
推荐菜色:烤鸡系列、韩式炸鸡、一颗西瓜
※食记/游记有时效性,请以店家资讯为主。
   口味属个人感官意识,仅是记录生活、饮食体验,提供参考※
“爱评体验券特别邀约体验活动”
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  [网志图文版:http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/253504694 ]
  Sunny Queen以横跨三四间店面的巨大面积,需到过街隔角才能拍摄全景,在新民路
上刷强烈的存在感。
 
  但如果只是单纯大,还不会那样醒目,配合将近三楼高的英文字母装置造型,黑桃型
弧度建筑门面,城堡般两层楼木门,还有各踞两端穿着梦游仙境特色风格的兔女王壁绘,
大辣辣攻占你的目光。
  其实为什么会有这样大的面积,从餐饮历史典故来看,原址是千叶火锅。当初千叶火
锅全盛时期,在新民路及新生路嘉义两端各有分店,也刚好与嘉大的两个学区邻近,生意
火红到一境界。但在差不多时期,千叶火锅陆续收掉了这两间明明看起来生意还很好的店
面。新生店盖了一排透天房子,新民店则转手Sunny Queen。
 
  壮观占地让它与一般小店的童话风规模愣是拉出差距,光从推开巨大木门(真的非常
重),就很有进入新世界的冲击感受。
 
  挑高空间,一眼望去尽是童话元素。入口处便是一座两层楼高大鸟笼,垂坠灯饰打亮
华丽感,鸟笼装置本身就具歌德风特质,环绕木箱中则放满色彩鲜艳的造型蔬果,两种风
格的碰撞,产生一种奇幻错觉。
  一楼座位分成大中至正的沙发区、峇里岛风屋型开放包厢及双人雅座。
  沙发区神美!以行李箱当餐桌,配搭统一系列的英伦风抱枕,像下一刻即踏上旅行般
的氛围。
  沙发区的照明另以鹿角灯打亮,非常有气势(想起艾玛华森、汤姆汉克《直播风暴》
中,美国人对于鹿角灯的迷恋与矛盾情绪)
  屋型开放包厢,妥善区隔桌与桌之间隐蔽距离,但多半是四人桌。我们当天五人前往
用餐,采用加椅子方式,就微拥挤。(上超过三道主菜,桌面就放不太下了)座位下方有篮
子方便收纳包包。
 
  双人雅座区北极熊及兔兔背垫很有童趣可爱,但狭长空间放两排,稍有密集感。
 
  童话风营造也展现在Sunny Queen的墙绘,处处可以见到许多缤纷色调的森林家族小
动物,活跃又可爱的构图,增添欢乐气氛。
 
  并备有很多趣味拍照举牌以及面具小物等道具,现在目前刚好在万圣节期间,不只所
有店员都打扮西洋鬼怪风,现场也有一整桌的万圣风道具,非常可爱。
 
  二楼感觉也很漂亮,但可惜用餐时间是平常日的晚上,虽然来客数也不少,但一楼尚
可消化。
  服务生说没有开放二楼,如果我想上楼,请自己小心摸黑安全XD|||
 
  开放式厨房,可以清楚安心看到烹调的每个步骤。烹调区外场的台柜上,放了一排提
笼,正是用来供应SunnyQueen的名菜“热舞王妃烤全鸡”
 
  菜单。(图多放于相簿)主餐以义式为主,有意大利面、炖饭、焗烤及披萨等。
  单点价格约在200~300多元,附餐有69元、99元组合,一样有香草面包、浓汤及饮料
折抵60元,差别在99元的能替换成酥皮浓汤。
  觉得主餐份量算偏大,多人聚餐建议分食。
 
  我爱酥皮浓汤,当然是选99元套餐了。
 
  附餐面包
  是较坚硬扎实型的面包,有点像眷村口味带嚼劲的杠子头!
  香草份量适宜,撕开及咬下,都能品尝到香草淡淡飘香。
  酥皮浓汤
  酥皮是卷心层叠螺旋型,汤匙戳开奶香四溢,与浓郁玉米浓汤交缠到微融吸附汤汁的
时刻最好吃。
 
  鲜虾明太子意大利面 $258
 
  意大利面口感富嚼劲,与明太子及红酱充分拌匀,沾附力佳每口都能吃到咸香。
  鲜虾有贴心去壳,大约5只,大小皆有姆指宽以上。
  新鲜弹牙的口感与明太子酱特有的颗粒感,达到一个美妙的平衡。
 
  XO酱樱桃鸭炖饭 $288
 
  常见于排餐的樱桃鸭,搭配炖饭组合较少见。
  炖饭是有嚼劲的类型具有五谷香,樱桃鸭柔嫩有弹性,再配上清爽的生菜丝及香料,
充满层次口感。
  以XO酱提味后,带出肉质本身鲜甜。
  蒙特里烤半鸡 $258 /热舞王妃[烤全鸡/需提前预订]$398
 
  觉得烤鸡系列都非常划算!!(刚好能说是阳光皇后的圆桌鸡骑士哈)
  几乎每桌都会点“热舞王妃”这道菜,串于开放式银笼内,这种装盘方式还是首见,
实在绮丽炫目到不行啊~~~~我们本身没预订点这道,所以后来是跟隔桌借来拍照。(也提
供我们点的“一颗西瓜”跟他们互换拍哈~都是视觉效果好强烈的菜色)
 
  不过题外一下,本来是自封“鸡骑士”守护皇后业绩,觉得很浪漫(自以为)
  但菜名竟然是“热舞王妃”,联想皇后与王妃的可能宫斗敌对关系,再想到火上热舞
烤熟,怎么有种猎奇童话的FU啊哈
 
  比一般春鸡更肥嫩有肉的尺寸,半个就已经超大的。
  表皮近乎北京烤鸭,咬下一口咖嚓酥脆,适当的香草香料调味也不会过于油腻。
  鸡肉的肉汁丰沛,具鲜嫩度十分美味。
 
  海鲜总汇 $288
 
  起士奔流~~~~~
  现烤的薄皮脆披萨,厚实份量双色起士,可以牵出长长的香浓起士丝。
  包裹在起士堆下,是每片都有均匀堆叠的海鲜,根本虾子花枝齐聚舞会,
  再配上蘑菇青椒洋葱蔬菜让口感不会过于油腻,一口咬下甚是满足~
 
  韩式炸鸡 $188
 
  是一道份量很够诚意的开胃菜,有9块大约半个掌心大的鸡块。
  以韩式烹调法,皮酥骨脆酱甜辣,啃起来很过瘾。
  热腾腾的还会喷汁,肉质Q弹有劲。
 
  乡村南瓜锅 $358
 
  妹妹喜欢吃火锅,所以叫了一个个人锅。
  送上桌时会用鲜艳的陶锅盖盖住,既能小心泼溅,也能促进汤头再闷煮一下,很贴心
的设计
  不是粉泡的,一上锅挖杓即可看到南瓜在锅内泥晃动。
  货真价实南瓜味十足,但是奶类比例较少,所以没有南瓜浓汤的感觉,比较像是南瓜
素汤。
 
  火锅配料非常丰盛,除了常见的饺类丸类竽头份量多,连菇菇都有三四种。肉片更是
多达八片两层。
  不过与梦幻价格烤鸡系列(虽然我还是会一直脑内画面,想起红心皇后举起权杖“来
人啊!拖王妃这妮子到火堆上热舞!”XD)差不多都是三百多块,但点火锅不用加套餐会直
接送一杯60元,好像也还是划算。
 
  不过阳光皇后的餐点份量普遍大份量,一楼的位置则多半是四人桌。
  我们五人用餐变成是四人座位+1,餐点上菜速度很快,当火锅送上来后,整个桌上已
经满的动弹不得。
  再有菜要送,服务生拿着托盘也不知所措,一桌人大眼瞪小眼,全体尴尬癌发作
XD|||
 
  饮料
  套餐送一杯$60+火锅送一杯$60。
  各点选了伯爵奶茶及抹茶奶茶,中规中矩,稍有点甜。
 
  一颗西瓜 $195
  一颗凤梨 $195
 
  非常白话,不是说给你一杯一颗西瓜打出来的果汁,而是大辣辣就给你一颗西瓜啊~
  以西瓜做为容器,将果肉打成汁再装回去,因为西瓜太大颗,所以原先的装不下还再
多出来一杯。
  所以点这款饮料,就是会获得一杯西瓜汁外,还会有一颗装满果汁的西瓜共两盅。
  视觉冲击,IG风爆炸的一款饮料。
  同理一颗凤梨也是哈
 
  可爱的不得了,会一直想拍各种豪迈饮瓜瓜特写~
  除了造型特异醒目外,果汁本身也是非常好喝。
  凤梨汁很浓,喝的到纤维及香甜。
  小玉西瓜我大爱~清爽香甜品质很好,喝完之后我还捧著西瓜,继续挖着边边的内馅
都还有好多哈
 
  一餐下来吃超级饱的,份量很巨大建议分食,五个大人来也不用刚好叫到五份餐。
  目前已与旁边的垂杨国小停车场有特约,用餐可抵停车费,走过去大约5分钟内可到
,刚好也可以动一动消化一下~
 
  将童话风以地图炮呈现,体会独一无二得在大空间才能感受的如入异世界环境感,可
说是阳光皇后特质卖点。精心的布置及小物,更是能与亲朋好友一起拍出许多趣味回忆照
片。
  餐点承袭环境的特质,也创造出自己的特色及美味,大份量以义式分食制来说可算平
价。
  餐饮份量及环境趣味,非常适合各型态聚餐。

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