餐厅名称：Cafe del SOL（微风信义店）
消费时间：2018年/10月
地址：台北市信义区忠孝东路五段68号二楼
电话：2722-8260
营业时间：周日～周四 11：00～21：30；周五～周六 11：00～22：00
有无包厢：无
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完整分享及价目表：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/349051582
大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下纯文字：
福冈人气松饼Cafe del SOL来台湾了！
目前在微风信义、高雄汉神巨蛋，都吃得到！
身为松饼控的我，简直嗨翻！一直还没机会排到FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾松饼...，
这次抓准Cafe del SOL开幕时间，马上来朝圣！当天我大约排了一个多小时才入内用餐
...！lol
Cafe del SOL的松饼有减少蛋黄与糖的比例，吃起来是比较轻盈、扎实的～
吃起来带有淡淡的淡香气、没有那种浓郁的奶香，
但是湿润度也没有我预期中的高...，像我当天用叉子拍打它～它是会发出低沉的"砰砰"
声响...。
身为蚂蚁控的我，对于这种低糖份又比较清爽的松饼，实在有些不习惯，
(啊...，还有！我自己其实比较衷于湿润口感的松饼啦！QQ)
但我相信应该还是很多少女们会喜欢啦～毕竟这样子吃了比较不会胖？也比较不会有罪恶
感？！XDD
▼好啦！正式开始分享前，我想先用影片跟大家分享～
相信大家看过影片后，再慢慢看我的图片跟文字分享，会更有fu！XDDD
https://youtu.be/K7TOeJ4JiTE
▼福冈人气松饼Cafe del SOL就在微风信义二楼，从捷运市政府站三号出口步行至店，大
约五分钟脚程，
目前除了在微风信义有分店外，高雄汉神巨蛋也吃得到呦！
▼当天我们大约等了一小时才得以入内用餐...，但其实已经比我预期得快了！
(想当初排FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾松饼排了两个多小时还吃不到...，我就中途放弃了！
QQ)
店内布置简单，但又融入不少现今少女们喜欢的元素，像是大理石桌子、粉色绒布沙发椅
、金属吊灯等，
一入内，其实挺少女心喷发的啦！哈哈哈！
▼没错！整间店就是这样～坐得满满的！
为了不打扰到其他客人用餐，我只拿手机随意咔了几张用餐环境的照片。
座位上，除了双人座之外，也有三至四人及多人的沙发座位区，
现场人员会依照用餐人数来做安排。
▼咖啡拿铁 $170、京都小山园抹茶拿铁 $200
那天店员为我们端上桌，我心里其实不断呐喊"太可爱了吧！"XDD
拿铁的咖啡香气有出来、尾韵是有点微苦的！喝起来算顺口，表现还算不错～
但是抹茶拿铁是有加糖的，由于我平常较习惯喝无糖的，所以这杯抹茶拿铁倒比较没有和
我胃口。
▼季节水果松饼 $320
大家可以看到，这松饼的厚度相当有诚意！
如果要用个比例尺来说的话，大概有五元硬币那么厚吧！(这样大家有比较好想像吗？XD)
而且...，松饼真的很大一份！一个人要独自吃完，真的有点挑战啊...！lol
▼用叉子轻轻拍打松饼～它会发出低沉的"砰砰"声响；而不是我预期中很ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ
湿润的那种～
松饼表面煎得有点脆脆的，里头质地则是相当轻盈、松软，感受得到淡淡的蛋香气，
吃起来嘛～就是很清爽！没有负担的感觉～
松饼可以搭配一旁的冰淇淋、鲜奶油、及水果一起吃，甜度会比较提升些，
上面的燕麦谷粒，脆脆的～吃起来很香！我倒蛮喜欢的！
(先前看朋友们去，他们的水果松饼还有附蜂蜜～可以淋著搭配吃，
但当天我们的没有...，我们也担心店家太忙碌、打扰到他们，所以便没有多问！lol
只是我真的好想要有蜂蜜搭著吃啊！QQ)
▼抹茶红豆松饼 $350
松饼可以自己淋上抹茶酱！
抹茶酱相当浓郁，不是那种一倒出来，就倾泻得乱七八糟那种！XD
抹茶酱的香气是比较淡雅的，没有我预期中的那种苦、涩；或是有加糖、而有增添甜度的
效果，都没有～
简单来说，就是让松饼湿润度再up up些！
▼我自己倒是蛮喜欢将松饼搭配红豆、抹茶冰淇淋、跟团子一起吃，更添松饼的甜度跟丰
富度，
对了！一旁的蕨饼，表现得也很不错。
▼尼砍看...，尼砍看！这人潮啊！！！
但其实Cafe del SOL的排队人潮，已经比我预期中少很多了！(我自己那天是排了一个多
小时...)
我本来还以为会跟FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾松饼一样夸张！XDD
Cafe del SOL的松饼，可以说是我目前吃过甜度最低的，
松饼的口感不是湿润ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ那种，而是比较扎实轻盈的！但我私心还是喜欢比较
湿润的那种松饼...！
说实在，Cafe del SOL的松饼没有让我特别惊艳，可能跟我个人的喜好也有关，
但我相信不少女生还是会喜欢这种吃了"较没负担"的松饼～
之后如果人潮退了，我会来试试看他们的咸食，但就不会再点松饼了，哈哈！届时有机会
再跟大家分享啦～