[台中]南屯区~烧肉风间-台中超高知名高CP值烧肉
地 址: 40861台中市南屯区公益路二段171-1号
交 通: 40861台中市南屯区公益路二段171-1号
营业电话: 04 2328 1855
开放时间: 星期一到星期日 11:30–16:00, 17:30–00:00
星期二 17:30–00:00
餐厅价位: NT$900 ~ NT1500元/人
可否刷卡: 有
停车资讯: 有
FB粉丝页: 选取
消费时间：2018年9月
订 位：有
▼图文好读版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222540495
▼特色介绍:
-高CP值烧肉，肉好吃美味
-适合多人享用，点9人套餐，12个人就吃的很饱
-台中两大烧肉
▼推荐程度:
超级推荐的，这个价位来说，还不错吃
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今天哈利王来到了台中知名的烧肉风间，
在台中大家总是流传的两大烧肉的传说~屋马跟风间。
不过哈利王没吃过屋马，今天特别去吃了风间烧肉，
到底多好吃呢? 大家可以看看介绍
这是烧肉风间的招牌，整个就很有质感
整个一楼大厅挑高，大门也非常的大
柜台的照片一张
一楼用餐环境算是很舒适
上面黑板还有写着，视肉如命
顺着发光的阶梯到达二楼
旁边的壁画挺美的，让我拍一张
二楼位子比较没那么多，我们这次被安排在二楼
桌子空间不小，会给一个柠檬沾酱碟子
这边是菜单介绍
有Moon's Tease 跟Pork套餐
Beef 跟Wagyu套餐
Mear跟Freedom套餐
还有Random套餐
这边是单点区 ，有经典组合跟风间切割
还有日本、澳洲牛肉跟经典以及伊比利猪
还有鸡肉、野菜跟烤物等等的
这边有海鲜跟熟食可以点
还有汤锅、石锅、丼类跟米食
有前菜跟甜点
还有啤酒等等的饮料可以选择
这基本上就是沾酱碟，我们这次十人用餐，点了一个三人套餐Wagyu、两个两人套餐Beef/
Pork就吃的很饱了
韩国泡菜 -
酸酸的，吃起来算是正宗韩国泡菜，这个配上烤肉其实很搭配
韩国泡菜近照一张
和风沙拉 -
浮夸的沙拉，看起来颇为精致。和风酱酸酸甜甜咸咸的，上面一些些的芝麻。有生菜等等
的，
吃起来爽脆无比，我真的很爱
胡麻沙拉
这个胡麻沙拉颇为神奇，竟然上面还有起司，但是吃起来却丝毫不违和。
我挺喜欢胡麻沙拉的滋味的。麻酱跟生菜真的是好朋友，吃起来着实不违和。
胡麻沙拉 近照一张
凯萨沙拉 -
份量也是不少，满满的起司，还有凯萨酱很香浓好吃。
凯萨沙拉 近照一张
这不是我最爱的吐司吗!!
大腹牛小排、骰子牛、羽下
日本和牛一品、和牛羽下
骰子牛 -
大约六分熟的熟度，可以吃得出牛肉的香甜味。风间的骰子牛，吃起来也是很嫩，
羽下 -
羽下肉真的是我最爱的一个品项之一，咬下去后那牛肉的汁在我嘴中炸开，好香很嫩的牛
肉阿！
吃这个肉的时候，记得闭上眼睛，慢慢地品尝，绝对绝对不会失望。
和牛羽下 -
我到现在还是难以忘怀，那和牛的香味。入口即化的口感，不亲自去尝试绝对是难以言喻
的。
长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香或许就是这种意境吧！
好吃的东西，真的物以稀为贵，怎么可以那么让人留连忘返呢?好希望能够再吃到好吃的
和牛阿
日本和牛一品、
这个中间的肉是不是层次有佳呢? 烧肉风间的肉品真的不在话下。其实比较可惜的就是
这不像是瓮也
等等的烧肉，是会有专人从头烤到尾的，不然我觉得专家烤出来的绝对更不在话下
纹路很美的和牛
可乐一杯
纸包时令野菜
里面主要以红椒类为主的青菜，口感清爽
慢炖元气清汤 -
就是鸡汤而已，喝下去也没有特别有元气
辣豆腐海鲜锅
这个辣豆腐海鲜锅料多丰富而味美，里面有豆腐、泡菜等等的。吃起来不会算非常的辣。
豆腐绵密香田而好吃
辣豆腐锅近照
风间部队锅
里面有肉、面条等等的，就是一般的韩式部队锅
部队锅近照
这边有不错吃的部队锅肉丸
部队锅的面条
烤鲭鱼 -
烤得很香，但是我还是对鲭鱼无兴趣，喜欢鱼的人应该会很爱这道
肉质看起来不错吧
关西煎饼 牛肉
这个煎饼我得大推喔，上面满满的葱花，里面的煎饼又催又香，而且煎饼中间是软的。
酱汁调的很香，丝毫不会违和。好吃的葱花也不会过于刺激而腻口。我挺喜欢这道的
关西煎饼 近照一张
关西煎饼 海鲜
满满的柴鱼片，吃起来着实不烦。吃起来有点大阪烧的感觉，但是还是一样是煎饼。
中间的美乃滋也是很香很搭配的。
关西煎饼 海鲜近照一张
猪梅花
这个猪肉看起来算是很好看，上面还有特别调味
来烤猪肉了
烤得真的很好，吃起来嫩而香而好吃
极厚松阪猪排
还不错的松阪猪排，来这边松阪猪排也绝对是值得一试的美味，
咬下去脆脆的口感，我挺喜欢这个味道的
这肉是不是很厚很香呢
风间起司年糕
满满的起司阿~~ 就知道这个用料绝对不凡。里面的年糕也是很厚，拿起来是会牵丝的喔
！
年糕吃起来Q弹好吃，搭配起司更是一个很棒的风味美食
风间起司年糕近照
牛小排 -
这个肉其实很美，光是用看的。我就已经陶醉其中了
水果风味牛肋脊肉&水果风味猪五花
近拍水果风味猪五花
牛肋脊肉近拍
店家帮忙烤的牛肋脊肉
好吃的蔬菜照一张
烤完的马铃薯
烤完的凤梨 - 就是水果拿去烤
烤完的甜椒，还算不错有烤出蔬菜的香甜
无骨鸡腿肉
无骨鸡腿肉着实很嫩，
烤得外脆内嫩的，多吃几块都不会后悔。
里面的肉汁是不是非凡呢?
烤鲑鱼
这鲑鱼吃起来很香，
肉质很大块，喜欢吃鱼的朋友说，这个鲑鱼油脂丰富，咬下去充满著鲑鱼的香味，
吃起来绝对不会失望跟后悔
鲑鱼近照一张
北海道干贝
少少的干贝，是大家大动干戈争夺的对象。鲜甜而美味，
吃以后下去，干贝一丝一丝的香气，新鲜的干贝烤起来真的不一样，
来这边也千万点一下好吃北海道大干贝
干贝是不是很棒呢
水果风味牛肋脊肉
我喜欢风间的调味，吃起来很香，除了牛肉本身香气外，还有水果特有香味
美味的水果风味牛肋脊肉近照一张
这个肉质是不是用看的，就知道不容小觑了
大虎虾
虾子好大阿!!! 店家等一下会帮忙烤这大虾子喔
专业的让虾子排排站
烤完后还会精心帮忙剥虾，对于我这懒人来说，恩~~ 加分
虾子鲜甜美味，吃一个都嫌不够，咬起来颇为Q弹，真的香气四溢好吃
提拉米苏 -
饭后甜点提拉米苏，中规中矩还算可以
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