[食记] 22:02火锅平日午间套餐,小资族吃饱吃巧

楼主: taliya (冻冻)   2018-10-24 18:32:06
餐厅名称:22:02火锅。乐活
消费时间:2018年/10月
地址:台北市松山区八德路四段17巷7号
电话:02 2748 2202
营业时间:周一~周五11:00–15:00、17:00–22:00;周六日11:00–22:00
每人平均价位:300~500
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:手工蛋饺、鱼饺、非基改生豆包、芝麻冻豆腐、培根牛
官网:https://www.facebook.com/2202LOHAS/
无音乐图文好读网志版:https://blog.xuite.net/jellytaliya/blog/585636147
很久以前就跟朋友去吃过22:02火锅。乐活八德店,当时还觉得“这家火锅的位置好特
别、开在一个很偏僻的小巷弄中!虽然很好吃、但会不会因为位置的关系,很容易倒店
呢?”当时带着这样的担忧离去,因此对他印象深刻。
这天跟蔷妮老娘讨论两人小聚餐要去吃啥火锅、没想到这家从她的口袋名单中被推了出
来!估狗一下发现过了几年、他们不只八德店,还在南港、美丽华跟林口都开了分店!
看来好店真的是做口碑、默默耕耘、不会被遗忘的。
于是在天气渐冷的这几天、我们就决定去22:02火锅。乐活八德店吃火锅啦!
转进巷弄里,22:02火锅。乐活的店面非常显眼!绿色的叶子招牌以及从窗外就能看见、
店内满满的绿色植栽装饰,从视觉上就让人感觉非常放松。
当天虽然是平日午餐时段造访,但是店内客人非常多!几乎有八成满,生意真的很好耶
~由于我们没有订位,所以就先在柜台前的候位区、看看菜单等待店员带位囉!
等候期间看着店内几乎满座的盛况、以及还是不断有客人进店询问,觉得很为店家开心
!他们家的坚持与美味没有因为开在较为偏僻的巷弄里就被遗忘啊!
以下两张照片是在用完餐、午餐时段将尽的时候,趁机拍的店内空景。22:02火锅。乐活
店内装潢以原木色的木质调与绿色植栽为重点,灯饰也非常有特色!像是一颗颗大灯笼
或说像是丛林间的虫蛹般从天花板上垂吊下来,真的会有一种让人像在大自然中用餐的
感觉。
走到底就会看到超大的蔬菜柜,这上面还有每种菜的标价:
蔬菜柜旁就是厕所:
由于我们到的时候,店内几乎坐满了!因此就被安排到店内的小阁楼空间用餐,小阁楼
的入口就在蔬菜柜旁:
小阁楼有种宴会厅的感觉,这里应该也很适合公司员工聚餐包场用:
好不容易等到空位坐下来、就来拍拍菜单吧!!!!
22:02火锅。乐活的用餐方式为单点,每桌最低消费为650元,他们店里的诉求主打“天
然、有机、无毒”因此对食材使用的原物料非常讲究:
单点的话,汤底费用为每人120元,而蔬菜盘跟季节水果拼盘则为招待、不额外收费:
汤底的部分有牛肉高汤的白锅与加了辣油后的红锅,如果不吃牛的人、汤底也有昆布高
汤的素锅可以选:
接下来肉类的部分就大家自己看(欸):
基本上能选择的火锅配料真的满多的!除了麻辣锅店必备的大肠、牛筋、牛肚外,还有
鸡心、鸡胗这类比较不常在一般火锅店看到的食材:
值得一提的是他们家的饺类、浆类都是店家手工制作,豆制品则是非基改豆下去做的,
味道跟外面市售的火锅饺类不同!蛋饺、鱼饺、花枝浆、生豆包超好吃!大推必点~
然后海鲜的部分也是大家自己看XDDDDD:
蔬菜部分品项超级多!尤其菇类的选择比一般火锅店更多,喜欢吃菇的人来到这里应该
觉得来到天堂吧:
除了单点外,平日午餐也有双人套餐、四人套餐可以选择,有选择困难的人、或第一次
来不知道吃什么好吃的人,可以选择店家配好的套餐,基本上套餐里都有“肉、海鲜、
豆制品拼盘、手工饺拼盘、浆类”等等组合,该吃到的都会吃到:
最后就是饮料的部分:
以及季节限定、寿星优待菜单:
由于我们是平日中午来吃,因此就点他们的双人套餐来试试囉!这里要特别提一下,如
果是以单点方式点餐的话,随餐附送的冰沙是可以续的,但如果是点套餐的人,冰沙就
是只有一人一杯、不能续杯喔!
点好餐后,店员很快的把菜盘、沾酱跟副餐的部分送上来。其他如肉片、豆制品拼盘与
手工饺浆类拼盘、海鲜拼盘等等食材,也以非常快速的上菜速度上桌:
平日中午双人套餐的话,是“培根牛、梅花猪与小羔羊”三种肉品选一,我们这次选的
是培根牛,店家切的厚度满有诚意的!稍微涮到粉嫩粉嫩的状态就可以拿起来吃囉!培
根牛好好吃~~~
豆制品拼盘与手工饺浆类拼盘这盘也很厉害!无论是原味冻豆腐或芝麻冻豆腐、生豆包
,每一样都很好吃~豆制品非常推荐以红汤烹煮!吃得到够味辣度的同时、豆制品的香
味也会随着咀嚼溢满口腔!
手工蛋饺跟花枝浆非常扎实!花枝浆里的花枝与蛋饺肉馅多到让人感受店家满满诚意
XDDD!而且不会像一般市售蛋饺那样很容易煮一煮就肉皮分离,外层蛋皮香与内馅的肉
香融合得恰到好处,也是超推的一品!
海鲜拼盘部分有小卷、鱼片跟虾,也是非常新鲜好吃!无论白汤、红汤都适合!
整个双人套餐的组合从照片中看起来好像没很多,但吃起来真的很饱!如果本身来用餐
的两个人都是大胃王、真的怕吃不饱的话,直接点四人套餐也是不错的选择XD!
另外值得一提的部分则是他们家的蔬菜酱!原本我吃这种汤底就很有味道的火锅时很不
习惯再沾酱,因为往往沾酱会破坏汤底煮出来的食材味道,但我必须说.....
这蔬菜酱完全发挥了画龙点睛的作用啊!虽然看起来像是意大利面的青酱,但里面混著
微微的蒜香,沾任何食材都好配!甚至能把食材的美味程度再提升!简直可以称它是火
锅神酱了!为了这个酱我可以再来吃好几次XDDDD!
作者: hsueh0411 (Elsie)   2018-10-24 23:07:00
套餐的cp值神高!而且沾酱超好吃在别的地方吃不到 推
作者: yunting0314 (Sapphic)   2018-10-25 02:00:00
沾酱真的超优
作者: Samuellu (JellyFish水母鱼)   2018-10-25 13:55:00
沾酱超优!!
作者: realgenius (smiling angel)   2018-10-26 18:16:00
中午套餐真的很划算....

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com