[食记] 台北南港 川川中华料理—美味中菜馆子

楼主: Onepunchcat (一击猫咪)   2018-10-14 03:15:06
好读图文网志版:http://cicarobow.pixnet.net/blog/post/348902888
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餐厅名称:川川中华料理
消费时间:2018年/10月
地址:台北市南港区忠孝东路七段299号7楼
电话:02-2788-1588
营业时间:平日11:00-21:30 假日11:00-22:00
这间新开幕的川川中华料理,坐落于南港车站CITYLINK商场,可以搭捷运、台铁、高铁直
达,地点方便。川川中华料理店内主打川菜,不过口味上有改良过,不会太辣或是太咸,
是多数台湾人都能接受的口味。
餐厅不只有川菜可以点,也有江浙菜、家常菜以及锅物选择,不嗜辣的朋友可以来这里品
尝中华菜系,也是很不错的选择。
店内位置满多的,这天我们到的时间比较早,平日因为有提供商业午餐的关系,中午满多
上班族来用餐的,店内也有大圆桌可以多人聚餐。
四囍烤麸 $150
四囍烤麸其实是江浙菜,我们点了这道凉菜小菜烤麸开胃,
吃起来很清爽,还有笋子增加脆脆口感。
老皮嫩肉 $220
老皮嫩肉是道大家耳熟能详的豆腐料理,不过很少人知道老皮嫩肉是起源于四川,早期吃
肉不易,因此使用炸或是煎的手法,使豆腐吃起来外酥内嫩,沾上酱汁解解想吃肉的馋。
干瘪四季豆 $240
四川菜色必点的干瘪四季豆,一送上桌,这份量有吓到我们,超大盘!
豆子炒碎猪肉末,非常下饭。
清炒大豆苗 $280
非常喜欢这道菜!炒得很香,又不会太油,吃得到青菜的鲜甜,这盘我狂挟。
花雕鸡 $320
花雕鸡是广东名菜,属粤菜系。
这道送上来立刻香味四溢,引来隔壁正在吃商业午餐的上班族们的注目XDD
很推荐这道,口味咸淡适宜,香醇的花雕酒香佐酱汁,咸中带甜,让我多扒好几口饭。
苏轼东坡肉 $460
江浙菜系名菜之一,肥肉部分吃起来肥而不腻,甜甜咸咸的,好下饭。
而且川川的东坡肉份量好大碗,可以多人分食。
总结:川川虽然是川菜馆,不过有很多各地区中华菜系的特色菜,适合不嗜辣的朋友们。
另外川川口味调整过,不会过咸过油,带老人家、小孩来用餐都很合适,平日也有划算的
午间套餐。结果发现我来川菜馆但大部分点的都是江浙菜XD

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