餐厅名称：Smith & Hsu
消费时间：2018年/9月
地址：台北统一时代 6F
电话：02-87862877
营业时间：11:00~21:30
每人平均价位：400
可否刷卡：可
有无包厢：无
图文网志版: http://chenaling.pixnet.net/blog/post/226177844
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今天要来分享的是
本人还是少女时就一直很想入踏入的店→《Smith & Hsu 》
这次会想吃下午茶的原因
主要是因为去年和先生去土耳其蜜月时，
行程之一就是前往齐拉冈皇宫，并且用了他们的奢华的三层下午茶
我们对三层下午茶都念念难忘，齐拉岗的下午茶跟东方文华的青隅真的有得比较
但是齐拉岗皇宫跟东方文华都是价位偏高的下午茶
对小资夫妻来说，这两个高价的下午茶也不是常常花得下手的
价格还是会决定咱们用餐的欲望嘛XD
所以为了解解想吃下午茶的馋
今天就是要来试试高贵不贵的《smith & hsu》啦!
先来看看MENU(官网截图)
今天分享的是以套餐内容为主喔~
其他餐点茶品内容请参考官网 感谢~~~
https://www.smithandhsu.com/
这次我们点的就是‘史密斯名媛午茶组’NT 1050+10%
这个午茶组包含两壶茶、司康Scone两颗、茶冻、蛋糕、小三明治等等!
在挑选茶的部分，服务员先拿了这盘满满的茶叶给我们试闻
请我们挑出今日想要品尝的茶!
这里茶的种类有很多种，分成八类:
我这次选了土耳其蜜月相关的‘香恋土耳其苹果果茶’
先生则是选了东方的茶→→→‘普洱95’
我果然是来回味蜜月旅行的 哈哈哈哈
smith & Hsu 的土耳其苹果茶喝起来的感觉
跟在土耳其当地喝的苹果茶不太一样，多了一些花草茶的味道
打开茶壶还可以看到里头有苹果丁，很香~~~
也带有一点点水果酸甜的味道，但喝起来很舒服喔!
先生点的是普洱茶，闻起来很香，喝起来也很顺
出乎意料的是→没想到西式下午茶点配上中式的普洱茶很搭!
我已经想好下次到访的时候也要来上一壶乌龙茶了
下午茶的部分
我印象中英式下午茶是由下吃到上
然后咸食会在最下方，可以一路往上层吃吃到最后甜点区
不过今天的下午茶咸食(三种小三明治)在上层，
甜点在下层，有两个司康scone、茶冻、跟果酱奶油、还有一个蛋糕
(我一直以为有三层 ，原来我误会了 )
咸食的部分: 烟燻鲑鱼、番茄起司、培根双菇佐鲜虾三明治
不得不说，三种三明治都非常好吃，很开胃，份量不是很大的那种
女生大概2-3口可以吃掉一个三明治 (可怕的是，吃完之后好开胃阿!!!!!)
男生可能会觉得份量有点少，不过我们是来吃下午茶的不是来吃饱的
来看看三明治本人的照片，小归小但是用料满实在的!
吃完了咸食的部分就要来Smith&Hsu的压轴→→→司康 scone
这个套餐一人会有一个scone 当天去的时候已经没有原味的scone (残念)
所以我们后来店的点巧克力跟蔓越莓，果酱则是选草莓跟奶油口味
司康的香气很足够，吃起来外酥内软的，单吃就很好吃，
我们把司康从中间切一半，一半吃原味一半涂自己想吃的果酱/奶油
配上果酱跟奶油的那一半，吃起来不会乾乾的很好入口
(我最怕遇到吃进去，然后会卡在喉咙的那种干涩感)
真的是颗不错的司康!!!
果冻的部分是茶冻跟蔓越莓冻
不会很甜还不错
蛋糕的部分→盐味焦糖咖啡慕斯
But 我忘记拍了，蛋糕就是甜甜甜 XD
这组下午茶唯一甜腻腻的 呵呵 (适合蚂蚁人吃)
后记:
以一个人平均500多的价位来说它的分量不多，两个女生吃比较适合
咸食的精致度出乎我的意料，很好吃味道有层次!!!下次有打算去单点三明治组合 嘻嘻
司康的部分还不错，不过可能之前吃过东方文华跟齐拉岗皇宫酒店等级的司康
这个价位我觉得表现还算OK，但对我而言，不是我内心吃过最好吃的 呵呵呵 (个人感觉
不代表大众)
大家有机会的话一定要去吃看看东方文华的司康，配上玫瑰草莓果酱真的是只能赞叹!
当然价格不仅仅是赞叹，是惊叹!!!!! 哈哈哈哈
茶的种类很多，平常想要吃简单的下午茶，还蛮推荐来的!
以上分享，谢谢收看!