餐厅名称：酌酒。串烧居酒屋 吴留手台中店
消费时间：2018年/9月
地址：台中市西区中兴街111号(草悟道旁)
电话：04 2302 8611
营业时间：周一-周日 18:00-01:00
每人平均价位：600元(低消500元，若自行带酒则低消800元)
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：盐烤无骨牛小排、明太子鸡肉串、香烤鸡翅、日式麻糬烧
官网：https://goo.gl/qRXbAU
图文版：https://goo.gl/AjGEFW
和几个好姊妹的聚餐常走西式早午餐或是咖啡甜点风，和回台中的好友相约，发现我们居
然没有一起吃过串烧或居酒屋，搜寻到台北有多家分店的吴留手，台中的南北两家分店刚
好在平常会走跳的区域，选了这家离勤美诚品很近的台中店，下班时间过去刚刚碰上开店
。
在热闹的草悟道旁中兴街上，步行到这个区段变的稍为静谧，有许多独栋餐厅店面，附近
保有一些眷村房子，再过去就是审计新村。
居酒屋营业到一点，秋意已来，户外的座位到时后人会比较多吧。想了一下为何一直没发
现吴留手呢，因为又是一个已育族很容易无缘、只开晚餐和消夜场的餐厅XD。店面其实不
大，没有包厢，走道空间普通但桌与桌之间会稍嫌拥挤，大多是四人桌，也可以并成六到
八人大桌，那方格窗框很有日本居酒屋气氛。
傍晚六点开门，座位不多要是人多还是预约一下比较好，两个人被安排的位置在吧台，可
以看到师傅的烤肉区。有气氛的另外一面就是拥有昏暗的灯光，点餐时一度开启手机手电
筒哈哈。
▲ 毛豆(招待)
毛豆有辣喔，一般孩子应该不敢吃但大人会爱的那种辣度，也有点咸。
▲ 十六茶(40元/杯)
本来不打算点饮料的(是有多想省钱)，不过幸好有点，无糖的冰十六茶解渴解腻。
▲ 盐烤无骨牛小排(200元/2串)
一串100元的牛小排好贵欧也好好吃，还轻微带血的牛肉很入味，表面有点焦肉质却很嫩
，一边吃一边嘴巴也没停止说好吃好吃。
▲ 酥炸鸡软骨(150元/份)
近期常点的爱菜，外表裹的粉量适当，即使冷掉也好吃的炸物，那天吃的好饱剩下几块鸡
软骨留着舍不得，外带回家给女儿和老公都有吃到。大小刚刚好一口吃，适合当下酒菜。
▲ 明太子鸡肉串(120元/2串)
入口的感觉就是嫩好软啊啊啊啊~我原本就喜欢明太子的波滋波兹，上面一大层或著美乃
滋又更入口即化了，第一次在居酒屋点明太子鸡肉串烧很满意，本日心中的第二名。
▲ 盐烤猪舌(160元/2串)
店家推荐的，看朋友想要试一下我也跟着同意跟猪喇挤了，烤过的猪舌口感扎实偏硬，和
无骨牛小排一样都是四小块，更厚实有饱足感，但我比较喜欢牛小排。
▲ 香烤鸡翅(100元/2串)
正面长相让我完全认不出鸡翅它本人，翻过来拍背面照片还是认不出来，说了这么多吃就
对了，表面不是海苔印象中好像撒了胡椒，朋友说鸡翅的皮很脆，挤上柠檬汁有香气更好
吃，荣登她心中的第二名。
▲ 带皮玉米笋(80元/份)
已经是我的必点蔬菜了，带皮玉米笋剥去外层硬壳只带玉米须吃，水分超多超爽口。
▲ 明太子白酱炒乌龙(180元/份)
面条有嚼劲，白酱汤汁比想像中多奶味很浓厚，两宝一定会超爱，看起来不大一份结果差
点吃不完，难怪很多餐厅都要把主食摆在后面，免得饱了后面的美味就都吃不下了，不知
不觉一人一碗也是吃光光，怕串烧点太多太花钱，点乌龙面就对了。
▲ 日式麻糬烧(60元/2串)
很少点饭后甜点尤其在串烧居酒屋，这道很多人推的麻糬烧我也推!!不像一般麻糬软趴趴
，炙烧后的麻糬有微脆卡滋的口感，很妙，保守吃法沾花生粉，虽然沾炼乳有点黏牙但我
们更喜欢。
这次点的几乎都是菜单推荐或是店家口头介绍的自慢料理，两人点的餐不多，已经饱到让
我们可以外带，居酒屋基本款的鸡肉串烧和烤鸡翅没有让令人失望，我们一人喜欢一道，
盐烤无骨牛小排更同时荣登我跟娜欧蜜心中第一名，几乎是吃了牛小排就决定会再来了，
后面的几道又再度让我们直说会回访会回访，吴留手价位不便宜，感觉带小小孩来吃好不
划算，是说也没有儿童椅，比较适合三五好友家人一起聚餐，菜色更多样化!!
【吴留手串烧居酒屋-台中店】
电话：04 2302 8611
地址：403台中市西区中兴街111号(草悟道旁)
营业时间：周一-周日 18:00-01:00
一成服务费
只收现金
低消500元，若自行带酒则低消800元
粉丝页：https://goo.gl/qRXbAU