[食记] 台南 来呷饭川食堂-生意超好的铜板川菜

楼主: vhygdih (ATJ)   2018-09-22 17:32:05
餐厅名称:来呷饭川食堂
消费时间:2018年/09月
地址:台南市南区金华路二段279号
电话:06 264 6578
营业时间:11:30–14:30, 17:30–21:30
每人平均价位:$200-350
可否刷卡:否
有无包厢:无
完整图文介绍
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/348818734
来呷饭川食堂 | 台南市南区金华路二段279号
06 264 6578 | 11:30–14:30, 17:30–21:30
川菜是我很喜欢的中式菜系之一
香气十足的麻辣口感根本就是下饭的绝配,
在大家的印象当中这种外省菜都是比较高价的大菜
不过这次朋友带我来这家在台南的来呷饭
走的是平价铜板路线一道菜100多就有
非常值得推荐一下
▲门口的部分有菜单,
顺道一提这边不是很好停车建议去斜对面的公园不要违停
吃完饭走一下路其实也很不错啊
▲餐厅并没有因为便宜降低用餐环境
整个环境超舒服冷气也很强
总共两层楼的空间桌数很够
不过用餐时间的时候人真的不少,
我们6点到的时候一楼已经满想说到二楼拍照,
拍到一半已经有人走上来所以记得要订位啊▼
▲菜单采用填单的方式
分类蛮清楚的菜色选择也算多如果有不懂的地方也可以询问店员
▲这边喝茶一个人的茶资是10元很划算
有两种不同选择可以续壶
▲川西怪味鸡 $138
吃川菜绝对不可以错过他们的凉菜
怪味鸡是非常热门的选择
这边做的色香味俱全,
搭配洋葱辣劲十足也很开胃▼
▲炸银丝卷 $38
有些人喜欢用炸银丝卷当主食,
不过我喜欢拿来当前菜
这边的炸银丝卷外皮非常的酥,
中间的部分松软不会有油腻感
搭配上浓郁的炼乳
如果不是后面还有菜真的
想多点一份哈哈▼
▲奶奶家的青菜牛肉 $188
一般都会点水煮牛肉,
今天点了一个不一样的选择
虽然看起来没有什么辣椒不过还是带有一点辣度
整体来讲符合不能吃非常辣的朋友
牛肉口感鲜嫩空心菜也蛮脆的
▲喜欢吃川菜的牛肉吃起来够味
▲当然吃川菜白饭绝对是重点
白饭颗粒分明而不过干
搭配上超级下饭的菜色,
不吃个两三碗怎么走出门哈哈
▲椒麻酥肉 $148
这一道吃起来很像宜兰卜肉
不过使用的香料不一样
咬起来很有弹性 , 不管单吃跟配饭都很适合
肉吃起来也不会乾乾的
▲私椒跳舞烤鱼 $238
这道菜算是今天很大的惊喜
因为我个人真的不是很喜欢吃这种有刺的鱼
可是这只鱼我个人几乎吃掉半条XD
▲料理的时候已经对半切开
鱼肉非常弹牙
在多重的香料醃制之下也完全没有土味
整体的口味辣中带香
会在嘴中环绕的感那种感觉
烤鱼的外皮会有一点酥脆感有点像炸的
建议连皮一起吃
而且这真的太划算
连在曼谷路边吃个烤鱼都要200块,
在台湾餐厅竟然也只卖两百多而已▼
▲我觉得更加难能可贵的是虽然是平价的川菜
不过来呷饭川食堂的调味真的是真材实料,
使用天然的香料去调制吃完之后也不会口渴
老板是四川人感觉很用心在推广他们家乡的料理
来享受完一顿色香味俱全的飨宴也不用花很多钱
快点来品尝看看吧
作者: t950617 (嘎)   2018-09-22 19:53:00
这间好吃又平价!最喜欢水煮牛肉、梅酱炒鸡跟椒麻酥肉!
作者: AF111   2018-09-23 00:43:00
推~重庆蒜泥白肉也很棒喔!

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