[食记] 高雄 桌菜合菜餐厅懒人包

楼主: vhygdih (ATJ)   2018-09-16 00:58:15
餐厅名称:高雄桌菜合菜餐厅懒人包
消费时间:2017年/01月-2018年/09月
地址:高雄
完整图文介绍
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/348747199
高雄桌菜合菜餐厅懒人包
现在有很多年轻人都不太喜欢吃桌菜
但我算是个异类吧XD
以前在国外住久了,
可能没有什么一群朋友家庭出去聚餐的文化
还是来的比较温馨热闹
像吃到饱自助餐
如果10个人以上去吃就真的比较难聊到天了
所以现在人多的聚餐大部分还是会一桌菜合菜为主
就来介绍一下高雄十几家吃过的桌菜餐厅吧
可以参考看看不用每次吃来吃去都是哪几间XD
-台式餐厅-
新台湾原味餐厅
这间位于美术馆旁边的新台湾原味餐厅
个人觉得以桌菜餐厅来讲,
这家真的是很有特色也很值得介绍
餐厅有自己的停车场停车方便,
机车也有很多格子可以停
整体的规划很用心连小细节都没有放过
带长辈来用餐大家都觉得很怀念
小朋友来也可以趁机会让他们看一下以前的台湾
餐点的部分份量绝对有诚意
十人套餐后面几道几乎很多都要打包
红毛港海鲜餐厅
红毛港海鲜餐厅品质真的很不错
绝对有老店的水准带长辈来吃饭绝对开心
在应该也有30年历史
走中高档路线
平时应该很多企业老板都会在这里聚餐
老新台菜
$1000/人的套餐个人觉得做得算蛮有价值
基本上是海鲜为主肉类为辅
10菜+水果甜点
包厢环境舒适菜色的部分也算是蛮有创意
客人也吃的非常满意
老新的服务真的是桌菜餐厅里面算非常的优秀
包厢会配一位专属的服务人员
负责掌握上菜的速度
还有帮忙换盘子, 加茶还有饮
服务人员全程下来充满笑容没有一丝不耐
小红食堂-红毛港旋转餐厅
小红食堂的用餐体验蛮特别
因为位子刚好是在港口跟大海的旁边
在这里用餐就可以依次享受到海景还有繁忙工业的特别景象
加上红毛港餐厅的实力加持
整体餐点水准
在景点的餐点反而比他们在三多路的餐厅还便宜
并没有因为是观光地点更高价还蛮难能可贵哈哈
来来海鲜餐厅-狮甲店
来来海鲜餐厅我觉得虽然比一般热炒摊贵
不过环境算是好上蛮多的
完全开放式的海产展示新鲜不怕被人家看
厨师的功力也是很厉害
每一道菜都觉得蛮好吃的
重点是不太会加味素蛮符合我们家口味
平均一个人消费五百多还是觉得蛮划算
旗后活海产
这样的价位来讲在观光区其实算非常的合理
加上店家的服务态度真的不错
不会因为生意好就不耐烦
选菜的时候也是耐心的解释
也不会特别去推那种贵的食材
加上食材美味很值得推荐
城市商旅-海霸王餐厅
整体来说我觉得海霸王的口味还是蛮符合他的价位
只是说...虽没涨价但食材还是缩水蛮多
吃完之后不会像觉得说这桌菜真划算的感觉
家人都觉得算是有退步
可能就是那种自己家里吃一吃还好
如果要请客的话可能不太够看的那种感觉
馥田海宴餐厅
馥田海宴餐厅以桌菜料理来讲真的算还不错
料理上面算是蛮用心的
服务人员也蛮有礼貌
-外省菜餐厅-
川宁食堂(小邹的店)
川宁食堂菜色选择很丰富
师父果然是经验丰富可以做出的大菜非常多
价位也非常的亲民
口味除了辣度有调整之外
基本上还是保有川菜的那种色香味俱全
老板娘很热情不知道要点什么请他推荐
喜园川菜
是开在新崛江附近的老牌餐厅
听说有三十几年历史
东西都蛮新鲜的口味清淡
最重要的是价位合理
怪不得在高雄可以屹立不倒哈哈
祥钰楼
祥钰楼份量多老店果然比较真材实料
结果打包了一堆东西回家哈哈
而且整体来讲东西真的蛮好吃
不太会用味素
价位的部分就只有饭店的3分之一到一半左右
而且包厢只要$5000起
可以说是聚餐尾牙好选择
便宜坊闷炉鸭餐厅
跟全聚德比便宜坊的鸭或者是菜都比较清淡
不知道是因为来台湾之后调整还是本来就是这样
我自己是蛮喜欢的
毕竟全聚德吃完真的会有一点恶心的感觉因为太油
便宜坊每一道菜好吃之余都非常清爽
服务生的训练也非常得好几乎每两三道菜就帮我换盘子
上菜的次序也控制妥当
红陶上海汤包
红陶上海汤包是汉来饭店体系餐厅
听说刚开的时候原班人物从台北鼎泰丰挖过来开业
也曾经在高雄红极一时
我们来用餐的时候人其实不算超多
倒是鼎泰丰来高雄之后人潮还真的没有减少过
-港式餐厅-
汉来大饭店-翠园餐厅
我发现翠园的客群年纪都偏中高
包含我的家人XD
我个人对他们口味没什么意见
不过在服务跟创新上面其实真的不是很好
不过都是做熟客生意应该...就差不多是这样了
丽尊酒店-芺悦轩
芺悦轩算是我个人觉得蛮大的惊喜
很多人都会因为烤鸭慕名而来
我个人喜欢他们的港式点心
饭店来讲价位真的蛮便宜
还有可爱的青蛙流沙包XD
水京栈-京悦轩
京悦轩我个人会给一个很好的评价
除了有一个可以吃装潢的场地
也有实力不错的餐点
加上H2O 饭店一贯很棒的服务品质
虽然价位在高雄饮茶里面算是不便宜
可是我觉得还是物有所值
-其他类型餐厅-
九鼎蒸霸
之前也是看了美食节目才认识这种蒸气料理终于有机会来吃,
觉得九鼎蒸霸食材方面真的够新鲜,
毕竟是完全不调味只要稍微有点不新鲜都吃得出,
对于食材准备满挑战的
蒸气锅的概念有别于火锅
可以锁住食物的原味特别适合海鲜
加上有服务人员在桌边一道一道料理帮忙服务,
完全不用动手很适合聚会

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com