餐厅名称：两餐韩国年糕火锅吃到饱
消费时间：2018年/9月
地址：新北市板桥区文化路一段437-3号（新埔捷运站旁）
电话：02-77230887
营业时间：11:00-22:00
图文版：http://iamlarle.blogspot.com/2018/09/blog-post_48.html
打从发现这家年糕火锅后，老大便跃跃欲试。这天晚餐难得能
外食，便前来一探。
　　店家主打韩式年糕火锅吃到饱，每人299元加一成服务费。如何
烹煮料理的部份，无论餐桌上还是食材柜旁都有简易说明，这点挺
贴心。
　　火锅基底是以各式酱料调成，可自行决定要走哪种风格，店员
会协助完成第一次调配。锅料的部份除淡菜和水煮蛋外，老实说就
是一些火锅料、青蔬和年糕，吃一轮便开始觉得单调。因为主要就
是在吃酱料基底的味道，大概像重口味的寿喜烧，只是寿喜烧至少
有肉片，而且吃来较清爽。
　　食材柜上也有炸熟食，店员说可单吃也可入锅，不过单吃外皮
干硬且冷，建议还是入锅稍微好入口。
老大对起司很有兴趣，于是加点了双起司。店员会在锅旁架上
铁环，里面放入已加热融化的起司，价格似乎为140元。起司仅具牵
丝效果，没什么咸香，油腻感偏重，后来都选择直接吃不沾起司，
虽然看着没用完的起司，心里有点痛。
　　所谓两餐指的是在年糕火锅用完后，可以加入米饭拌炒。米饭
会吸附酱汁，成为重口味拌饭，个人觉得拌饭比年糕火锅好吃些。
拌饭有附如海苔丝、火腿丁、玉米粒、泡菜丝等配料可添加，只是
加到酱汁里后，其实味道都尝不出来。
　　除年糕火锅和拌饭外，店里还有甜不辣煮可取用，滋味普通。
另如年糕火锅和拌饭吃完仍意犹未尽，最后还可以煮包韩国方便面享
用，只是我们战力不强，便没有尝试。
　　饮料的部份有一般饮料机、美粒果冰沙及些许茶包可冲泡。
　　原来觉得299元吃到饱现在着实少见，入内品尝才发现果然是一
分钱一分货。假日晚上店里无甚客潮，不知是常态还是偶然，让人
倍感好奇。