[食记] 台北中山-好人好室手冲咖啡

楼主: g39958 (tim)   2018-09-06 22:26:04
餐厅名称:好人好室x七二聚场
消费时间:2018年/9月
地址:台北市中山北路二段72巷18-1号3楼 (近捷运中山站、双连站)
电话:02-2522-1280
营业时间:11:00-19:00
每人平均价位:200
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:单品手冲咖啡
官网:https://www.facebook.com/hoursinhouse
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几趟咖啡巡礼下来,发现自己钟爱的咖啡厅都拥有明亮的自然光和植萃绿意点缀,往往只
要店里的气氛对了味,不论是当天的心情或是待办的事项,都会变得轻松起来。从中山北
路巷弄悄悄冒出的新空间─‘好人好室’,就是一间一走进,就觉得一切都很对味的咖啡
厅。
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从中山站出发,拐过几个有猫穿梭的小巷,走上长长的陡梯,最后穿过店门口上方垂吊下
来的植物,犹如过了一个隧道,被如此温润静美的深沉空间给惊艳。由60年老屋颜所改建
的‘好人好室’,除了熟悉的咖啡香与甜点柜,这里同时也是一个复合式的艺文空间,因
此店里的摆设随兴却又独树一格。店内两侧是老板的爱书蒐藏;中间有适合写字、用电脑
的餐桌,也有可以慵懒窝著的长沙发。盛装餐点的器皿,也无一统的格式,让每一次的到
访,都是别致的一期一会。
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耶加雪菲手冲单品咖啡,是过往较少尝试的浅烘焙咖啡。店主会贴心把咖啡分装成“热”
与“常温”两种温度,丰富味蕾的感受。耶加雪菲咖啡酸度适中,明亮饱和的水果香气,
打开了我对浅烘焙的接受度。而个人觉得常温下的咖啡又比热咖啡的更可口一些。
提拉米苏蛋糕,第一口就能尝到厚醇的酒味,原来提拉米苏的手指饼干沾附了店家配方豆
的浓缩咖啡以及三种酒调制而成。是非常道地的义式作法,吃到最后一口,隐隐感到皮肤
表层浮上了一阵微醺。
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小腿边突然一阵骚动,原来是黏人的店猫就这么不怕生的赖在脚旁,据说猫的天性即是能
在一个空间中,找到各方面都最宜人的角落,与猫相伴的我,此刻即是处在这城市最优渥
的一角。午后的雷雨滂沱,吵不醒瞌睡的猫,也闹不着相聚在这温润氛围下的互不相识却
相聚的人们。
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