[食记] 西班牙Granja M. Viader|百年巧克力老店

楼主: haha0831 (韩)   2018-09-05 23:15:50
餐厅名称:Granja M. Viader
消费时间:2018年/3月
地址:6, Carrer d'en Xuclà, 4, 08001 Barcelona, 西班牙
电话:
营业时间:09:00–13:15, 17:00–21:15,周日公休
每人平均价位:两人共消费€11.95(折合台币约$440)
可否刷卡:
有无包厢:
推荐菜色:
官网:
完整图文网志版本 >>> https://goo.gl/Bd2MUZ
Granja M. Viader|百年巧克力老店,甜咸都好吃!推荐酥脆西班牙油条跟起司火腿三明

Granja M. Viader从贩卖牛奶及乳制品起家
至今已经拥有超过百年的历史
西班牙最受欢迎的巧克力牛奶品牌Cacaolat就是发源于此
我们这些外地人可能不知道这个牌子
据说Cacaolat是每个西班牙人从小喝到大的巧克力奶昔
这个地位有点类似我们的美禄或是阿华田(笑)
店里头的生意极好,几乎快要座无虚席了
不是那种富丽堂华的气派装潢
有点类似家庭式的温馨氛围
地板的花砖
一进门左手边有一整块区域贩卖著许多乳制品
单纯来消费购买的客人也不少呢!
【西班牙油条配巧克力XOCOLATA & XURROS】
我真的超爱这个西班牙油条的!
在整趟西班牙之旅中
只要有看到,我一定会点!!
今天来到这间百年甜点老店肯定也要给他吃上一吃
炸的酥酥脆脆的油条,一份总共有4个
微微撒上糖霜,咖滋咖滋的口感好香
而且完全没有油味真的很加分
沾上热腾腾的巧克力,实属极品
不过Granja M. Viader的巧克力有别于其他我吃过的
没有那么浓稠,相对比较稀一点
(有一点偏向巧克力饮品的感觉,但也是不能直接喝啦,太甜了)
我个人是比较喜欢可以那种巧克力牢牢依附在上面的那种感觉
虽然不是吃过最好吃的,但还是有前三名:)
所以几乎每桌都有点这道西班牙甜点
【起司火腿三明治BIKINI FOIEGRAS】
吃了那么多甜的,总想吃点咸的咸的口味
所以点了三明治
但这个随兴点的咸食反而让我大吃一惊
看似简单的一道料理,好好吃哪!!!
烤的酥香的吐司
里层夹着遇热就呼之欲出的融化状起司
以及醃渍过的火腿
但是跟我在西班牙吃的火腿不太一样
不是那种片状伊比利火腿
而是有点像碎肉的感觉
但是这个咸度配上起司很刚好!
【柳橙汁】
所到之处真的是必点柳橙汁
太喜欢这种现榨出来的新鲜酸甜滋味阿
Granja M. Viader位在兰布拉大道(La Rambla)上面
长达1.2公里的街道
这边有各式各样的店家、有趣的摊贩
走走逛逛很容易就饿了
如果在寻找兰布拉大道上的美食、小点心
Granja M. Viader应该可以把他列在清单内囉

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