餐厅名称：红对面 重庆小面 东宁店
消费时间：2018年/8月
(例：2010年7月，未提供则文章不予保留，多访综合心得也请标上起迄时间)
地址：台南市东区东宁路530号
电话：06 234 5522
营业时间：10:00-14:00、17:00-21:00（周三公休）
每人平均价位：80
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：面类
官网：(具购物功能之网址请勿附上，违者删文)
好读图文版：http://dingeat.com/chongqing/
东宁路上南纺购物中心附近的“红对面(红对面) 重庆小面”
是丁上次去吃老四川巴蜀麻辣烫发现的，主打是重庆的平价的平民美食
各式川味的拌面、汤面、小菜，非常吸引无辣不欢的丁
如果不能吃辣，这里也有不辣的面，所以很适合跟朋友、家人一起来用餐～
红对面(红对面) 重庆小面
“红对面(红对面) 重庆小面”位于东宁路上，隔壁是有名的老四川巴蜀麻辣烫
停车非常不方便，如果开车来，建议停在南纺购物中心再去用餐
机车的话，因为仅有前面停车位，要跟老四川客户抢停车位，所以也不算太好停车
但现在因隔壁还无营业，所以丁有看到少数人停在未营业店面门口。
红对面(红对面)内用空间十分宽敞，有冷气，厨房为开放式，要点餐至柜台即可。
也有各式小菜、烫青菜可以选择，但少部份品项价格为秤重计算。
另外也有饮料可以选购，像是洛神蜜、柠檬茶、乌梅汁等。
若需要调味料、碗筷，也有规划自助区。
桌面上会有附图的菜单，但点餐还是此种菜单较清楚
红对面(红对面) 贩卖品项主要是干拌面、汤面、小菜及饮料
餐点旁会备注是否会辣，如果不太能吃辣，也有不辣的餐点可以选择
如果要加面都是均一价加价15元。
另外也有各式套餐可以选择，点套餐可以多小菜跟饮料，还满划算的。
这次点了山城麻辣面套餐Ｃ175$，所以有小菜跟饮料，还有重庆酸辣粉
这两个是大家比较常点的品项之一。
山城麻辣面 140$(套餐价175$附小菜、饮料)
山城麻辣面会有鸭血豆腐及叉烧肉、丸子，配料很丰富
而且端上来非常大碗，加上用瓷碗装，所以感觉份量十足
因丁妹不喜欢鸭血，所以将鸭血换成豆腐
虽然外观看起来感觉很辣，但吃起来意外的不会辣，辣度温和适中
不吃辣的人可以接受，丸子扎实又弹牙，还满不错的！
面是细面，搭配调味刚刚好的汤头一起入口，十分过瘾。
叉烧肉口感有咬劲，不是丁想像中的较嫩的肉质，不过肉片没有很多
小菜-豆腐 35$
豆腐吃起来十分软嫩，非常好吃。
重庆酸辣粉 80$
重庆酸辣粉一定要大力推荐！
调味好吃不用说，汤头香又麻，面条口感Q弹有嚼劲，花生莫名给很多，还有水烫青菜
这辣度会比山城麻辣面再高一点，但就是这样才够味！
而且价格也不会太贵，吃起来非常过瘾，是非常重口味又好吃的一道餐点。