[食记] 台北松山区 饶河街观光夜市

楼主: rabbit77610 (goodless)   2018-08-28 22:23:00
餐厅名称:饶河街观光夜市
消费时间:2018年/8月
地址:台北市松山区饶河街与八德路四段交叉口到饶河街和塔悠路交叉口
电话:无
营业时间:16:00~24:00
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46080072
这是我第一次踏足饶河街夜市,一直耳闻其名但今天才来造访,整个乡下俗的感觉,
幸好认识了玲妹,在她的带领之下我们才可以在台湾各处去制造回忆,
不然单靠我自己是很难跨过浊水溪以北的。然后这夜市不管平常日或假日,人潮只有满
和非常满两种情形,不会有门可罗雀的状况发生,所以该排队的还是要乖乖排队。
第一站先来夜市街口旁的陈董药炖排骨踩点,喝个排骨汤润润喉开开胃,且这间生意很好
,需要排队等候安排位置。
然后这间陈董药炖排骨分别有店面和夜市摊位两处,且两边的价格有些许落差,
但店面好处是有冷气可以吹,而摊位只能挥汗如雨去喝热汤了。另外店内一角有餐具酱料
区可以自取,其酱料提供的则是豆瓣咸酱。
鲁肉饭,乍看之下很像瓜仔肉饭,因为上面有少许的脆瓜,然后吃起来是湿润口感,
调味咸甜相衬,很普通。
药炖排骨,汤头中药香气浓郁,喝起来颇为甘甜。而排骨肉质偏柴,骨头又多,
不怎么喜欢,这让我想念起高雄光华夜市的宗记药炖排骨,那才是一绝。
吃完药炖排骨后就往夜市里面走去,然后直接遇到第二间的排队名店,
也是广为人知的福州世祖胡椒饼,这间跟罗东夜市的阿灶伯羊肉一样,
已经变成该夜市的观光客指标店家,排队人潮连绵不绝,幸亏店家一次出炉好几十个,
不然等到旭日初升了也很难吃到。
胡椒饼,一个50元,这价格在观光夜市里还算合理,然后外皮非常酥脆,
厚薄度很均匀。而内馅味道甜咸鲜都包含在内,还带点胡椒辣劲,
且放了不少青葱在里头。另外让我讶异的是这肉馅口感竟然如此软嫩实在,很合我胃口。
走着走着又遇到一间卖芋头酥的店家,这间老芋仔芋头酥就是专卖芋头酥而已,
口味有4种可以选择,谁叫我们是芋头控,当然不能错过尝鲜的机会。
蛋黄肉松芋头酥,外皮些微酥脆,内馅则有咸蛋黄、肉松和芋泥块,
整个味道咸甜交错,可惜有点显干,吃完口很渴。
起司芋头酥,外皮口感雷同就不多提了,内馅只有芋泥块和起司,
但咬起来会有牵丝状态产生,带点微弱的咸度,比起蛋黄肉松口味,这个较让我喜欢。
走到底转个弯继续前行,这途中有去吃个东发号,但店家屹立不摇接近一世纪,
所以尊重一下我另外为它写一篇。后来看到这间加贺鱿鱼大王又让我们停下脚步,
然后店家仅卖加料的烫鱿鱼,且店家内用座位在2楼,但我们懒得上去就外带了,
还好有提供了纸碗方便食用。
烫鱿鱼,沙茶和蒜头的味道很重,整个味道扑鼻而来,且咸度匀称,
九层塔的提味效果仍在,吃久了也不腻口。而鱿鱼口感些微软脆,但咬劲薄弱,
让我觉得这鱿鱼咬起来很怪奇,有别于在市场上吃到的口感。
最后又走回到饶河街口附近看到这间大阪烧店家,也是我们今天吃的最后一间店,
等不到5分钟就有位置可以坐,店家翻桌率还蛮快的。
大阪烧,首先哇沙米可以要求店家另外加在旁边,然后这大阪烧上头撒了不少柴鱼松和
海苔粉,还能吃到玉米和罐头鲔鱼肉,用料挺不错。且底层大阪烧本体口感很软实,
加了不少高丽菜和胡萝卜丝,所以多了点脆度,又加上玉米的香甜味,
让整体味道的层次丰富了不少。
这次来到了饶河街夜市只吃了一些店家,还有不少店等待我们去做尝试,
且一条路来回走就可以逛完整个夜市实在非常方便,期待下次的造访囉。
作者: happytravell (快乐天堂阿咸)   2018-08-29 01:33:00
涨价涨的太夸张,夜市都不夜市了
楼主: rabbit77610 (goodless)   2018-08-29 17:30:00
观光客夜市阿!

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