餐厅名称：日本烧肉专卖店~牛角
消费时间：2018年/8月
地址：台北市中山区中山北路2段32-1号1F
电话：02-2567-0202
营业时间：午餐：12:00～15:00 晚餐：17:00～23:30
任您吃时段：仅限周一至周日的午餐时段
每人平均价位：699+10%
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：牛腹肉
官网：http://www.gyu-kaku.com.tw/index.php
图文连结：http://wawawen.pixnet.net/blog/post/463875245
临时起意的小约会
因为有人最近实在过于忙碌，一直出差，所以我们选择七夕这一天小放空一番，
吃烧肉
台北的烧肉店很多，汰去一些曾造访过的烧肉店，这次选择日本烧肉专卖店牛角，
我们先利用网络订位，平日中午果然还是有位置的，不过就在订完位后，看到其他人
给他们的评价约略3点多，害我们有些却步，负评大部分都是员工服务不周等，但我
们转个念，午餐人较少，所以应该在服务上较能兼顾到，所以我们还是拍板定案选择
了牛角
从中山站走出来大约只要5分钟时间，店家坐落在中山北路上，一整排的骑楼没违停机
车，让行人在雨天走起路来真的揪~感~心
中山店有两层楼，长条形的位置，我们坐在一楼，人不多，约略坐满6成，柜台后方是
饮料BAR，有碳酸汽水、乌龙茶、可尔必思、白开水
角的炉火是用瓦斯，所以烤起来的食物较没有炭香，但不知是不是因为这样的缘故，我
们那天回家时身上几乎闻不出烤肉味，衣服没有、头发也没有，这让我们这些很常因为
吃烤肉一定要洗头的女孩们感到不可思议
牛角的消费方式有三种：单点、套餐、放题(吃到饱)
我们评估后，选择了699吃到饱方案，用餐时间120分钟
确认完吃到饱方案后，第一次会送上一轮的肉盘，主要是让我们先品尝肉品，好让我们知道之后点什么？这种方式甚好，比较不会不懂
然后乱点一通。桌上有一张点餐单，一次最多画8种(份)，之后再交给服务人员即可。
肉品中，有牛腹肉、牛翼板、松阪猪、炙烧鸡腿，之中我们最为推荐的是牛腹肉，然而它有三种不同调味，有岩盐、烧烤酱、盐酱，我们偏爱烧烤酱牛腹肉，来来回回点了很多次。
吃到饱有不同的价位，所以肉品选择不同，我们全程点了
牛腹肉：肉很嫩，烤一下子很快就熟
牛翼板：比牛腹肉硬一些，所以没获得我们爱戴
松阪猪：肉品新鲜，但它蛮厚的，我们都不小心烤太久就硬了
炙烧鸡腿：蛮好吃的，不过烤鸡腿比较费时，因此烤完一支分食后，大家没再续点
牛角泡菜：超爱吃泡菜的我，点了两盘几乎都我吃的，它们泡菜不会死咸
包菜：原本想包肉吃，但生菜好大一片，之后大家都直接吃肉，点一盘剩蛮多的
奶油烤金针菇：我们烤得太干，所已就没再续点
香菇：有附刷子可将烧烤酱刷在香菇上，这个也点了很多份，鲜嫩多汁
玉米：本身是熟的，只要稍微加热即可，蛮甜的
牛角串烧(牛)：烤完实在是太硬了，两个牙齿不好的一直在卡牙缝
海老：新鲜好吃，一次三只，刚好一人一只，但大家都懒得剥虾，所以没再续
大肠头：热热吃很好吃，冷了就觉得很油腻，可尝试，但我们最后没烤完
饮料BAR的乌龙茶是我们解腻的好饮料，后来看到菜单有沙瓦，我们就点了一杯芒果
沙瓦，搭配烧肉很对味，于是我们接续点了巨峰沙瓦、白桃沙瓦、可尔必思沙瓦，依
口味来论，芒果沙瓦〉可尔必思沙瓦〉巨峰沙瓦〉白桃沙瓦
甜点部分有规定一人只能点一样，我们点了黑糖奶酪和抹茶奶酪，结论：奶酪口感不
错，不过黑糖太甜
吃这餐下来，我们没有感觉服务人员服务不周的部分，可能因为服务我们的是一位实
习生吧！一直面带笑容，且细心帮我们介绍，餐点没有漏单，只不过每次点完餐，点
菜单它们都会忘记给我们，所以要提醒他们，不过瑕不掩瑜，当天的消费是开心的，
未来有机会还是会再访。