[食记] 花莲 车头虱目鱼店

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2018-08-17 09:20:40
餐厅名称:车头虱目鱼店
电话:038357816
营业时间:17:00~00:00
地址:花莲县花莲市国联三路6号
消费时间:2018 年/ 7 月
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/station-milkfish/
每人平均价位:120
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:爌肉饭
官网:略
=====我是分隔线======
结束了一整天的溯溪行程,体力消耗不少,放松下来后真的蛮饿的。
不过火车票的时间也不大够跑远处去觅食,只好跟柠檬汁说掰掰,
幸好有在地朋友推荐我们这间花莲火车站附近的‘车头虱目鱼店’,赶着回台北前能好好
饱足一餐XD
‘车头虱目鱼店’就在花莲火车站正对面,
以前当兵时收假几乎都在这附近买鸡排带回营区,几十年过去早已物换星移。
店内座位不多,不过店外骑楼也有几桌。
这天周六傍晚过来,生意非常好,我观察了一下多数是在地的朋友,
不过游客也不少,我想‘车头虱目鱼店’应该也颇有名气了。
‘车头虱目鱼店’菜单价位(2018.07)
店里被大推的除了虱目鱼系列,还有肉燥饭、爌肉饭也很多人推荐。
肉燥饭
其实跟我印象中高雄、屏东的肉燥饭不大一样,高雄、屏东的肉燥饭通常会加点鱼松之类
的,
‘车头虱目鱼店’的肉燥饭比较类似北部的鲁肉饭,上头舖了满满的卤肉碎,而比较特别
的是加了酱瓜之类去卤,
味道上带一点淡淡的甘味,且酱瓜也解掉油腻感,吃起来相当顺口的一碗肉燥饭。
爌肉饭
跟彰化爌肉饭又不大相同,肉的部位跟卤法都不大一样,
‘车头虱目鱼店’的爌肉饭卤肉颇大块,饭上还淋了些许卤肉碎,相当满足!
而不管是肉燥饭还是爌肉饭,选用的米饭口感都不错,每粒米都颇完整,口感很好。
蚵仔汤
一般多数都推荐这边的虱目鱼系列,不过我不敢吃鱼肚所以直接点蚵仔汤,
跟平常吃的蚵仔汤不大一样,汤头上多了酸菜,
对我来说这汤头相当特别,不过同行友人老家在南部,直说这是他们小时蚵仔汤的味道。
蚵仔个头不小且没裹粉,喝起来相当暖胃。
鱼皮+蚵仔汤
朋友点的,好丰盛的一碗啊!
鱼皮上还不少鱼肉,诚意十足。
后记:
整体来说,‘车头虱目鱼店’的口味跟价格都不错,网上比较多抱怨多数是服务相关,不
过这天我们没遇到什么问题。
来花莲玩时,如果回程搭车想充裕一些,可以提早到花莲火车站这附近的‘车头虱目鱼店
’用餐,
这样上车时间比较不会匆忙慌乱,而时间够的话还可以附近买买伴手礼,除了麻糬,如果
不是很怕热量我也蛮推荐奶油酥条。
另外‘车头虱目鱼店’营业到凌晨12点,也算是花莲不错的消夜选择,分享给大家!
作者: aaabbbcccd (aaabbbcccd)   2018-08-17 11:26:00
有人陪吃饭,羡慕……

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