[食记] 台北信义 ATT 4 FUN すき屋 寿喜屋

楼主: womandddd (Be Myself)   2018-08-12 01:05:39
图文网志版:
https://goo.gl/iTYsQi
以下纯文字:
消费日期:2018/08/11 (六)
店家名称:すき屋 寿喜屋 SUKI-YA 寿喜烧。涮涮锅专卖店
店家地址:台北市信义区松寿路12号 (ATT 4 FUN 5楼)
店家电话:02-77373996
最近天气实在太热,假日若不想窝在家,都只能找室内躲。
今天下午来到世贸一馆参观2018台湾美食展,因为早餐蛮晚才吃的,所以午餐就比较晚在
馆内随便解决了。
吃了西井村的蜂蜜综合卤味 (NT.75)、海瑞杠丸汤 (三颗NT.50)、远东泡泡冰 (百香果口
味NT.40)。
(卤味排在名人后面,硬生生拿到的实品就是落差很大XDD 综合卤味内有百页豆腐、米血
糕、甜不辣、卤蛋)。卤得蛮入味也蛮软硬适中的,但吃到后来会觉得味道偏重。
大概五点多离开展场之后,就到对面101逛逛。因为也还不太饿,所以大概约莫七点多才
来到ATT 4 FUN,打算就在这解决今日晚餐。
在餐饮楼层绕过一圈之后,决定了这家,没吃过也没听过。
店门口柜台的MENU。
汤头是五选二做成鸳鸯锅的形式 (服务人员告知还有泡菜锅);肉类有四种选择 (后来入
座时桌上的牌子还有鸡肉);饮料任选可无限续杯可换;主食五选一。
价目表 (假日都是468+10%)
抵达时需登记候位。服务人员询问电话及姓氏之后,手机就会马上收到这个讯息。
点进去可以看到目前的候位动态
也可以先参考一下菜单 (我第一次收到觉得酷)
大约等了20分钟于八点入座。入座前柜台小姐先帮我们点餐,本来都看好要选人气推荐的
寿喜烧+豆乳味噌汁,可惜被告知刚刚卖完了 (残念),比较特殊的汤头是有限量的喔,卖
完就没了。
最后我们选择了寿喜烧+义式番茄蔬菜汤 (有听到后来比我们晚来的也没有泡菜了喔);主
食选了紫米饭跟乌龙面;饮料选了无糖红茶&绿茶各一。
等到服务生带我们入座时,餐点都已经到齐了,感觉不错,不用坐下还要等 (但看比我们
晚来的好像是坐下才上菜,所以可能也是刚好而已)
汤底鸳鸯锅。个人觉得寿喜烧汤头有点咸;番茄OK
都会先上基本菜盘。后续再由菜车巡回,挑自己想吃的。蛮特别有秋葵的,我爱!(但菜
车上好像没有这选项)
肉的部分,在点餐时若没有不吃的,服务人员告知,都是先上霜降雪花牛跟梅花猪各一盘
,后续再加点其他的,加点一份就是六片肉,没有限制份数 (我们小恶魔的觉得是先用便
宜的塞满我们肚子吗?)。
梅花猪肉,蛮好吃的,没有猪腥味。
霜降雪花牛,也好吃。
蛋一样先上一人一颗。主食乌龙面跟紫米饭 (乌龙面好吃耶,跟在日本吃到的口感一样,
可惜后来要再加点就说没了,改点的宽粉就是很一般这样,所以尽量不要太晚来喔!)
酱料区:除了基本的佐料外 (葱花、萝卜泥、辣椒、蒜泥、酱油、橙醋),还有提供芝麻
酱跟味噌酱两种不一样的选择。可惜辣椒不是我爱的生辣椒,是店家有事先调味过了,导
致酱料加了辣椒后有点过油,询问服务人员是否有生辣椒,得到否定的答案,这点嗜辣者
觉得蛮可惜的。
菜车的选项不算多,跟我的最高寿喜烧比起来确实逊色不少 (但参考了他的,我也想着下
次去我的最高寿喜烧想要建议他们增加什么品项)。
总算把预先上的两盘肉解决了。追加点了两份安格斯牛 (好吃,后来还有追加一份)。
严选鸡肉,也好吃,煮起来肉质软嫩但不会烂。
饭后的冰淇淋是明治的,有六种口味,也有好吃的饼干杯。口味有:草莓起司、北海道牛
奶、瑞士巧克力、巧克力脆片、奇异果跟香草。
巧克力脆片跟草莓起司,好吃!奇异果口味也蛮特别的。
个人餐后总结:
优点:肉的品质都不错,冰淇淋也是知名品牌,价位在这地带应该不算贵,有无糖茶
缺点:寿喜烧汤头个人觉得有点咸 (应该是可以请店家加水啦!我的爱店是会给寿喜烧酱
汁跟开水可以自己调配);嗜辣者没有生辣椒很伤心
下次如果还有机会想来试试看标榜人气的豆乳味噌汁囉~
现在ATT 4 FUN有在办活动喔,全馆消费不限金额,只要使用信用卡刷卡即可获得抽奖券
一张,于4楼手扶梯旁填妥个人资料投入后即可。
最后附上走去吃饭前在天桥上拍的街景,谢谢收看!
作者: rita79125 (蛋塔)   2018-08-12 13:35:00
我怎么觉得寿喜烧不咸没味道,肉质普普
楼主: womandddd (Be Myself)   2018-08-12 14:55:00
R大也是这间分店吗?这是我昨天吃的感觉~
作者: monicaliu416 (monicaliu0416)   2018-08-13 22:41:00
我也觉得寿喜烧蛮咸的

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