[食记] 高雄 MATTONI 马多尼 鸭肝鸭胸 好吃但偏贵

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2018-08-11 23:30:56
餐厅名称:MATTONI Deli Cafe 马多尼生活餐坊
消费时间:2018年04月
店家地址:高雄市鼓山区美术东六街246号
店家电话:07 522 6066
营业时间:9:00~22:00
每人价位:宜兰樱桃鸭胸 与 加拿大鸭肝 搭 无花果油醋酱汁(570元)
嫰煎肯琼香辣鲑鱼 佐 鲜果莎莎酱(530元)
可否刷卡:可以
有无包厢:不确定
推荐菜色:宜兰樱桃鸭胸 与 加拿大鸭肝 搭 无花果油醋酱汁
停车地点:路边公有停车格 或 私人停车场
邻近捷运:暂无
图文网志:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/347558795
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会来到马多尼用餐比较偏像一个小意外,
本来跟朋友要约在另外一间餐厅准备要吃饭,
结果日子找著找著就找到某一个礼拜三,
但是,让人窘迫的是...日期都订下来了之后,
才发现...那间店礼拜三没有开啊...
只好秉持着,约都已经订好了,怎么可以失约的精神,
找了几家不同的餐厅让朋友挑选,
最后呢,就选到了这间寿司羊曾经有来过一次的马多尼。
上一次来到马多尼用餐应该是两三年前的事情了,
不过当时的感觉并没有很好,
就只是感觉马多尼是一间东西普普,
但是,价钱不便宜的义式料理店,
不过,因为有经过了这么久,
而且PTT高雄板上也有人推荐,所以就趁这个机会,
给马多尼一个翻盘的机会吧~~~
马多尼是一间菜美术馆豪宅区一楼店面的一间义式餐厅,
也有一点点像是义式餐酒馆的感觉,
寿司羊个人是感觉,马多尼是不会太难找,
只少比藏在有点像是社区公园里的迷路小章鱼好找太多了XDDD
一旁就有一个收费的私人停车场,
路边的公有停车格,不管是汽车还是机车也都不少,
所以对于汽机车族来说,应该是一个不错的用餐环境,
不过如果是大众运输的话,捷运可能不太有办法,
可能就要坐公共汽车,再不然就是要等不知道何年何月才会盖好的轻轨了~~~
当天寿司羊跟朋友两个人分别点了,
宜兰樱桃鸭胸 与 加拿大鸭肝 搭 无花果油醋酱汁(570元)
嫰煎肯琼香辣鲑鱼 佐 鲜果莎莎酱(530元)
以上都是套餐的价格,
套餐当中附有 沙拉浓汤面包、甜点、跟90元的饮料(超过可以补差价)。
不过,这边要小抱怨一下,
虽然说饮料是90元的任选...感觉好像很划算...
但是,菜单上90元的饮料...真的少的很可怜啊...
只有汽水(可乐 / 通宁 / 姜汁)、咖啡(黑咖啡 / 浓缩咖啡)、
茶(青苹红莓果茶/清新草本香 热)这些可以选啊...
而且是连汽水都要90元啊XDDDD
其他大概有九成以上都是要加价的...
所以朋友不想加价就选了热的青苹红莓果茶,
而寿司羊则是因为天气太热,所以点冰红莓果茶(+10)
马多尼的沙拉面包浓汤,
全部都放在一个大木盘上,拍照起来还可以。
不过,如果仔细观察,
其实这几者的份量都不多,
沙拉还不错吃,可以吃得到生菜的脆度,
而且沙拉酱也调得不错,不过只有一点点,
面包更是超小一块。
不过比较让人意外的是,
右下角的鸡肉吃起来还满好吃的,
并不会有乾乾柴柴的感觉。
南瓜浓汤喝起来还不错,
不过,也一样只有一小碗。
对比这样整体的感觉来说,
马多尼的套餐其实并没有让人会有心动的感觉,
而且,对比后面的意大利面跟炖饭的说明,
单点跟组合餐就差在沙拉浓汤面包,
但是价格却差了100元,真的是会让人却步的份量跟价钱啊。
马多尼的主餐刀叉看起质感感觉还不错,
用起来也挺顺手的。
嫰煎肯琼香辣鲑鱼 佐 鲜果莎莎酱(530元)
朋友所点的主餐,有幸分得一小块吃吃看,
虽然寿司羊平常比较不吃生的鲑鱼,
不过,对于熟的倒是感觉还好,
马多尼的鲑鱼吃起来还满嫩的。
朋友不吃鱼皮,所以这个鲑鱼的鱼皮就由寿司羊接收了,
马多尼把鱼皮煎得脆脆的,
对于寿司羊来说,这一份鲑鱼的鱼皮比鱼肉更让人喜欢啊。
宜兰樱桃鸭胸 与 加拿大鸭肝 搭 无花果油醋酱汁(570元)
吃到这一份鸭肝鸭胸之前,
寿司羊是对于马多尼的评价跟第一次来的时候一样,
是感觉让人失望的义式餐酒馆。
但是,吃完之后会觉得,
如果下次可以单点这一份鸭肝鸭胸该有多好啊~~~
寿司羊喜欢这一份鸭肝鸭胸的地方有三个,
第一个是马铃薯处理的很棒,
吃起来立刻可以感觉到是好好吃的马铃薯,
里头吃起来很嫩,外皮有一点酥酥脆脆的感觉。
第二个是这一份鸭肝鸭胸的酱汁,
吃起来酸酸甜甜的,
而且是富含着无花果果香的酸甜味,
不管是配上鸭胸还是一旁的各式蔬菜都是很搭的酱汁。
第三个是马多尼的鸭胸处理的很棒,
外皮脆,里头的鸭肉吃起来很嫩,而且也很多汁,
配上很棒的无花果酱,
跟外头微脆里头很嫩风味强烈的鸭肝,真的是绝配。
不过,可惜的是只有四块啊,很快就吃完了,
但是,真的好好吃啊~~~
不知道是不是寿司羊太久没有吃到鸭胸了,
所以才会对于马多尼的鸭胸这么有惊艳的感觉,
不过,要确认这一件事情,
也就要等到寿司羊下一次吃到鸭胸的时候,
再跟大家报告这件事情了。
如果说,当天用餐完之后,
有留下什么会让寿司羊想要再来吃的诱因,
只能说,就只有这一份宜兰樱桃鸭胸 与 加拿大鸭肝 搭 无花果油醋酱汁了
抹茶磅蛋糕
这是套餐所附的甜点,
不过只有半个而已。
虽然小小的,但是这一块抹茶磅蛋糕还不错吃,
唯一的缺点可能是附上的竹叉,
虽然感觉照起来还满好看的,
但是用起来却没有很方便,
因为竹叉的本身就有厚度,
所以在切这一份磅蛋糕的时候,很容易切出小碎块出来,
如果可以换成是薄一点钢叉,
可以在使用上来说会更方便一点。
冰红莓果茶(100元,套餐加10元)
喝起来偏酸的果茶,
甜味并不会太多,果香感还不错。
但是,如果是原价,单点起来会有些心疼,
套餐加价还可以接受。
如果点的是意大利面或炖饭有两种方案可以选,
其中一种是以60元的价格,加点90元的饮料(超过就补差价),
有点像是点饮料折30元的概念。
另外一种是以120元的价格,附上甜点跟饮料,
如果只是单纯的饮料折30元,
对寿司羊来说吸引力不是很够,
但是只要多加30元就可以有甜点,
就会稍微有一些犹豫了~~~
不过也因为这样的关系,
点一个意大利面或是炖饭,要东加加西加加,
才可以跟点选主餐有一样的东西,
而且价格也没有差很多,
所以寿司羊跟朋友才会选择点主餐,
而不是意大利面或炖饭。
偷偷说,如果照这样的计算方式,
这一份鸭肝鸭胸单点应该是350元,
当然,如果真的要单点,会不会是这个价钱,
就很难说了XDDDD
感想:
如果没有这一份主餐的惊艳,
只看前菜跟甜点饮料,
寿司羊并不会改变之前对于马多尼贵跟普通的印象,
但是,吃过了这一次的鸭肝鸭胸之后,
评语变得有一点难以决定啊。
马多尼的鸭肝鸭胸真的很好吃,
调味跟烹饪的都配得上“好”而且接近是完美的感觉,
而且也会是让人想要推荐的那种料理,
不过,加上前菜跟甜点饮料之后,整体就有下滑的感觉。
价格上来说,马多尼不算是太便宜的价格,
但也还没有到很贵的感觉,
有一点因为是开在美术馆特区所以身价就会稍微贵一点,
但还在可以接受的范围之中。
总之,要不要推荐有点让寿司羊矛盾,
如果可以不要这么在意价钱,
马多尼的鸭肝鸭胸真的值得一吃,
不过,如果希望CP值可以高一些的话,
马多尼并不是寿司羊心中义式餐厅的首选。
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家看 完 ~ ~ ~
作者: queen31227 (勾勾脚)   2017-05-29 16:55:00
汤真的好少~~但我觉得餐点至少是好吃的
作者: Oxo4456 (巫小婆)   2017-05-29 17:10:00
吃起来还好,但可以近2x人预约觉得方便
作者: zo3099 (尊重友善包起来)   2017-05-29 17:51:00
推,这家好吃,不过我更爱早期的菜单(也比较便宜)也爱他的松露薯条
作者: vhygdih (ATJ)   2017-05-29 18:50:00
马多尼真的好吃
作者: kuk9527   2017-05-29 19:11:00
草衙道那间可以试试。
作者: queen31227 (勾勾脚)   2017-05-30 00:47:00
http://i.imgur.com/oC2lUdc.jpg我觉得这还不错~~ 草衙道的

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