餐厅名称：彻思叔叔的店 Uncle Tetsu(本店)
电话：02-2383-1221
营业时间：10:00~22:00
地址：台北市中正区北平西路3号1楼(台北车站大厅北南二门)
消费时间：2018 年/ 8 月
无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/uncle-tetsu/
每人平均价位：200
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：原味起司蛋糕
官网：略
=====我是分隔线======
从多年前‘彻思叔叔的店 Uncle Tetsu’刚来台湾，台北车站就时不时看到人手一盒起司
蛋糕，
颠峰时排队人潮也是很吓人，目前虽然热潮渐退，加上网购宅配，人潮不若以往那种排队
盛况，
但凭著口碑，仍算是台北车站这边挺热门的伴手礼选择，客人基本上也没少过。
‘彻思叔叔的店 Uncle Tetsu’目前虽然有宅配订购的服务，
但实体店面仍仅台北、高雄有柜位，
尤其是台北车站的柜位，一来是台湾的本店，二来台北车站正好是许多游客买伴手礼的地
方，
所以‘彻思叔叔的店 Uncle Tetsu’即使开店多年，仍有相关限购规则，
但其实平日下午过来几乎没啥人排队，这时要多买也不是问题。
‘彻思叔叔的店 Uncle Tetsu’菜单价位(2018.08)
目前现场有4种口味，原味、巧克力、蜂蜜、抹茶，价格约在200元上下。
原味起司蛋糕
起司蛋糕一般有分为轻乳酪蛋糕、纽约乳酪蛋糕、重乳酪蛋糕，主要是口感的浓郁程度差
别，
而‘彻思叔叔的店 Uncle Tetsu’的起司蛋糕吃起来跟预期中的浓郁感完全不同，
绵细，起司味不重，比常见的轻乳酪蛋糕在口感上更为轻盈，
一入口让我想到屋莎的云朵松饼，要说入口即化是完全不夸张，甜度也不高，相当特别！
后记：
每次到外县市玩总习惯买些伴手礼，而台北似乎比较少一点特色伴手礼，(因为台北本身
就是大杂烩)
就算是凤梨酥，大概也全台湾都在卖了吧，
想来想去台北大概就是外来品牌比较多，今天介绍这家‘彻思叔叔的店 Uncle Tetsu’虽
然说不上新，
但也算做出口碑的老字号了，有到台北车站想找伴手礼的话不妨考虑看看，分享给大家！