[食记] 巴赛隆纳 Cerveceria Catalana 大推Tapas

楼主: Furella (Furella)   2018-08-09 18:41:11
2018.JAN
图文网志版:
http://bitesize.tw/2018-barcelona-cerveceria-catalana-tapas/
在圣家堂前擦干了眼泪,我们慢慢步行到2公里外的Cervecería Catalana Tapas 餐厅,
抵达时间是台湾正常的晚餐时间六点左右,店内游客并不多,
我们很快地就被带到里面的位子坐。
几分钟前另一半在圣家堂边的麦当劳,被扒走了使用已久的RX100小相机,
里面几乎都是我的照片以及几次旅行拍的纪录,
我们甚至到过了大半年的现在还不愿意面对这件事,
不想检视到底曾经备份了多少,剩余的照片还有多少?
心情实在太不好了,平时不喝酒的我,
执意要点一大壶的Sangria 与另一半一起喝有点借酒浇愁的意味在。
不得不说Cervecería Catalana 的小菜真是太抚慰人心,
一杯Sangria 下肚,心情马上轻松了起来。
巴赛隆纳向晚的夜色,日日都美,我们就在这样的夕阳之中,
慢慢走往Cervecería Catalana。
在这种人潮尚未涌进来以前的傍晚六点,我们幸运的没排队就拿到了内用的位子。
Cervecería Catalana 的位子分为两大部分,
店的前段是左右各一的两条吧台,约各可坐10人左右;
后面一整区就是两人、四人的位子。
第二次再去,就是在西班牙人的晚餐时间约莫八点多抵达,
此时里头已人声鼎沸,我们好不容易才拿到吧台的两个位子。
菜单很有趣,一般菜单不过就一面两面,
特别的是第一面是加泰隆尼亚文、第二面是英文、最后一面才是西班牙文,
而本日的特色小菜或新鲜食材会写在一张小单子上,直接向服务人员点单即可。
这天两个人的海鲜胃都胃口大开,点了两种贝类、一种虾子与炸花枝,
另外就是店内的招牌菜辣味炸马铃薯丝 – Brava。
当然,一大壶Sangria 佐餐是必要的,CC 的Sangria 酒非常厚,
喝一杯就醺醺然,但依然顺口好喝,不知不觉会喝超多,
另一半笑说“咩酒啊!咩酒!”
两样贝类都非常美味,尤其是蛏子利用单纯的盐油与香草下去烤,
贝类特有的爽脆感与咸香在入口时就会爆开,再访必点!
虾子就有点不得我们所好,这种虾子的口感比较软烂一点,
且调味与蛏子几乎一模一样,较为普通。
招牌菜Brava,酥炸的马铃薯丝淋上辣酱再打一颗半熟鸡蛋,
刚吃几口的时候觉得惊为天人也太美味,但两人吃这样一大盘有点太多,
吃到后来会比较腻,建议3人以上再点,当然两人去吃饭想要尝尝味道也是很好吃啦!
二访时我们就直接跳过了。
接着就是小花枝售罄,只能改成炸花枝圈,花枝新鲜软嫩也多汁,
薄薄的粉恰如其分,但后来再吃过其他家的小花枝以后,我觉得我还是爱小花枝多一点。
几道菜下来两人很饱足了,看着隔壁桌一大群人一起点了十数种小菜吃,
真心羡慕,两个人的胃袋实在塞不了太多东西,在巴赛隆纳的时间还有好多天,
才刚吃完,我们就盘算着要再来吃一次!
隔几天,在看完米拉之家夜晚灯光秀后,我们又走路来到Cervecería Catalana,
这天就是正常西班牙的晚餐时间,差点都要挤不进去门口,
带位的小姐说今晚的桌位订位已满,如果要等的话,就等吧台的座位。
我们站在入门左侧的吧台边等待前面的人吃饱我们好上位,
此时我突然被原本背对我、坐在吧台上的一个年轻男生搭讪
“你是日本人吗?”“不,我是台湾人”简单地用日文回答他,他有点惊喜,
我们三个人便这样日文英文随便讲聊开来了,
离开时,他把位子让给了我们,另外再拉张椅子来,
我们俩就这样坐到了一位难求的吧台位。
吧台上一字排开的美味食材,这天我们决定不看菜单,
看看柜子里有什么想吃的东西?或是隔壁桌点了什么看来好吃的东西,我们就要跟着点。
首先,前几天吃到的超美味贝类再来两份,蛏子一份五枚不够,
我们一共点了两盘共十枚。
接着看到隔壁桌点的综合炒菇与烤菇串似乎很好吃,
便请师傅给了我们一份一样的,菇串多汁美味,
而炒菇比我想像中的要湿润一点,拌上生蛋黄有种滑溜的口感,当然味道也是很好的。
芦笋本就是我的心头好,烤芦笋更是,烤过以后撒上盐之花,美味至极!
糯米椒炸小鱼也是看隔壁桌点的,我指了指他们盘内的食物,
请吧台师傅帮我做一道一样的。
小鱼酥脆、糯米椒咸香下酒,经过几天Sangria的洗礼,
我这天实在无法再喝酒了,另一半则是开开心心的配了啤酒。
最后点了一份Catalan Cream 当甜点,结束这满足的一餐。
若要说有什么遗憾?那就是我们两个食量实在太小了,
两餐也不过吃了点海鲜与蔬菜,肉类完全没有点到,
下次真想要带上全家,叫一大桌Tapas 才行,
另一半说他现在最想要带公婆一起到巴赛隆纳旅行。
而Cervecería Catalana,肯定是我们很重要且必来的一站!

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