[广宣]【新庄】疆园鲁肉饭火鸡肉饭 传承古早味

楼主: sherry1115 (nana妈)   2018-08-08 01:36:24
‘资讯揭露:本篇为厂商邀约试吃文’
餐厅名称:疆园鲁肉饭、火鸡肉饭
地址:新北市新庄区自立街206号(邻近宏泰市场以及思贤国小
电话:02-2990 2369/0935-216-621(可电话预约自取)
公休日:周日
营业时间:11:45-14:00 16:30-23:00
每人平均价位:75起
推荐菜色:鲁肉饭 火鸡肉饭 笋丝 鲁蛋 骨仔汤
试吃日期:201/7
Nana妈四处趴趴走美食日记完整图文版:
https://nanama.blog/xinzhuang-food7/
老板的父亲年纪大了,为了不让父亲的好手艺就此失传,辞去不动产产业经理一职,回家
接手,经由父亲的同意下,自己另外开了一家分店疆园鲁肉饭火鸡肉饭,为了让要老店屹
立不摇,就要继续坚守最传统的古早味,
可点影片观看,看似平凡的小菜,
每道小菜料理程序老板却不马虎,
疆园鲁肉饭 火鸡肉饭菜单
价格平意近人经济又实惠
NANA妈很感谢老板跟老板娘的邀请,
这次nana妈点了疆园的招牌餐点来品尝,
凡是点套餐都会附上:
手工鲁蛋、笋丝、葱烧面筋..等等小菜,
新庄好吃鸡肉饭推荐 新庄好吃便当
葱烧面筋
当Q弹的面筋吸附这些汤汁,
咬下去还会有汁液满溢的快感,
而且它的味道较为清爽无负担,
白豆腐
轻咬一口豆腐绵密细致,
吸饱浓郁的卤汁,
滑润可口豆香十足,
萝卜汤
白萝卜煮到甜味都有出来清甜软透,
而且又不会太烂,咬起来还绵绵的,
搭配猪大骨竹笋和白萝卜熬的汤头,
nana超爱的,连喝两碗白萝卜汤,
喝到碗底朝天,
骨仔肉汤
店家选用猪颊肉上缘那块,
骨仔肉店家前置处理做的很好,
没有半点猪骚味,
随便一舀全瘦带点软骨,
或半肉半筋的骨仔肉都有,
骨仔肉店家炖煮到很软嫩,
对于成长中的小朋友会很喜欢,
疆园 鲁肉饭
老板选用猪皮跟猪颈肉,
浓醇软绵的卤肉,
有着光亮的焦糖色泽,
轻轻一抿,
胶质会像花生糖一样,
带点黏性好过瘾,
好吃的猪皮Q嫩不腻口,
香Q不黏牙的白饭,
每一粒米煮到软硬适中,
咸香甘甜的卤汁滋润了白饭,
吃完一碗好想再来一碗,
福菜笋丝顺口不苦不酸涩,
搭配卤肉饭一起享用更为清爽,
疆园 火鸡肉饭
白饭煮到恰到好处,
黏性Q度适中,
可别小看不起眼的火鸡肉,
美味关键
老板严选嘉义地区的火鸡,
细致鲜美的火鸡肉铺满白饭,
这样的好滋味让人一吃就爱上,
鲁蛋
鲁到透彻入味,又香又好吃,
整个套餐吃下来很有饱足感,
而且邻近宏泰市场跟思贤国小,
想吃午餐晚餐消夜都很方便,
朴实的好味道值得您来尝鲜。

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