[食记]‘新北市’淡水 黑殿饭店

楼主: yajuyeh (Shopping Heaven)   2018-08-07 20:00:29
餐厅名称:黑殿饭店 (创始店)
消费时间:2018年/7月
地址:新北市淡水区中正路一段62巷8号
电话:(02)2805-2790
营业时间:10:30~20:30 (有免费停车场 )
每人平均价位:200/人
有无包厢:NO
详细图文网志:http://alina28.pixnet.net/blog/post/46059942
和老公还在谈恋爱时期很喜欢到淡水走走,
除了因为我喜爱看海景之外,幼时因为父亲是淡江人的关系,
也很爱带我们一家人到淡水、八里一带走走逛逛。
还记得第一次和老公来黑殿用餐时,
他老兄一直对于店名很抗拒,直嚷嚷说人家就取名黑店了干嘛还去啦?
等到真正品尝过店家的排骨饭后又称赞这家黑店卖的排骨饭还真不错,
哈哈哈...都是你在说XD
一转眼十几年过去了,对,我们初访黑殿是在2005年时,
至今13年了,店名也由当年的黑店排骨饭更名为现今的黑殿饭店,
店面也整个翻新多了许多座位,
当年那小小不起眼的店已不复见,更在捷运淡水站旁开了分店,
让想吃的饕客更方便了,因为创始店所在位置真的离捷运站好大一段距离啊...
这天我和老公从北海岸回家,途经淡水7点多已是晚餐时刻,
不知怎地脑中闪过排骨饭的影子,
既然来到淡水又想吃排骨饭,凭著之前对黑殿的好印象马上选择再访。
像我们一样开车的朋友可就近停在店家对面的停车场,
只是位置虽多但缺乏管理,
加上天黑没有照明设备,停车时可得多加小心注意爱车囉。
时值假日已过尖峰6点的用餐时间,
店内座位还算多,自助式点单结帐完全自己来,
我和老公仔细端详了Menu发觉价位上涨不少,
且除了记忆中的排骨饭、鸡腿饭、炒饭外
还多了拉面、干面等,也有特色饮品,
但这些都打不倒我俩想吃排骨饭的决心,
来碗大碗的排骨饭吧!老公对我贼嘻嘻的笑着...
于是两人除了各点一碗大碗的排骨饭 ,
老公又加点了我爱吃的豆皮和他爱的猪皮,
和印象中的排骨饭相同,配料除了酸菜外就是参了炸酱口味的豆干丁,
记得要均匀搅拌后让炸酱入白饭才比较好吃喔,
而今日的重头戏排骨是事先卤过的,口感不会很柴,算是蛮有嚼劲。
和记忆中初尝的惊艳相差并没有太多,
而猪皮和豆皮都卤的有入味,只是这盘要价NT.85元吃的有些心疼。
两碗大碗排骨饭加上豆皮、猪皮,
今日这顿餐点总计是NT.365元,多年未访在价位上涨了不少啊,
虽然餐点依旧让我俩觉得好吃,
加上店面也变得更大、感觉也更干净、明亮许多。
“价位好像真的越来越符合店名了耶!”老公笑着对我说...
我也只能耸耸肩回应他,
看来距离下回再访,恐怕得再多等些时日囉!
~~~美食多为个人主观感受,每个人的口味都不一样,仅供参考哟~~~

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