餐厅名称:金冠排骨
电话:02 2962 8866
营业时间:11:00~20:30(周日公休)
地址:新北市板桥区民族路56号
消费时间:2018 年/ 8 月
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/jin-guan/
每人平均价位:90
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:排骨饭
官网:略
=====我是分隔线======
这天下午来板桥参加新北市政府的讲座,活动结束后自然就近找点东西觅食,
板桥友人推荐我这间‘金冠排骨’算是在地的老便当店,曾一度改名为欣冠排骨,后来搬
家后再次改回‘金冠排骨’。
这天过来的时间尚早,但其实客人还不少,可见算是板桥在地颇有口碑的便当店。
‘金冠排骨’在用餐尖峰时间基本上会满到连骑楼客满,
不过这边很妙的是连骑楼都有冷气,所以其实还蛮舒服的。
而店内也有提供红茶、紫菜汤自取。
‘金冠排骨’菜单价位(2018.08)
一般网上较多人推荐的主要是排骨、鸡腿,但我自己最有兴趣是鸭腿。
此外也有鲷鱼、牛腩、香蜜鸭、鱼排、油鸡。
排骨饭
其实我最有兴趣是鸭腿饭,不过想说头次来‘金冠排骨’,别免俗就试试看招牌的排骨吧
。
前几天才介绍过佳味排骨饭,而‘金冠排骨’走得恰巧是完全相反的路线,
排骨醃制入味,表层明显看得到胡椒颗粒,
而薄粉炸过后,吃起还厚实而有肉感,使用里肌肉,但排骨吃起来不会干涩,相当好吃。
配菜部份不能选,而这天不巧南瓜是我不吃的,
不过撇开个人喜恶不谈,我觉得比一些都是一些再制品来得好,
起码多以蔬果为主,虽然没加分,但也不致扣分。
后记:
整体来说‘金冠排骨’以大台北价位来说算相当平实,
这个价格要吃到这样厚度的排骨,说实在还真不容易,
而‘金冠排骨’的斜对面不远,就是板桥相当有名气的‘三丰芋冰城’,
朋友也推荐过我相当多次,可惜我对芋冰有点兴趣缺缺,
而板桥人气的平价泰国料理泰乐也离‘金冠排骨’不远,有机会都可以试试看,分享给大
家!