[食记]【台北】通化街九份芋圆刀削冰

楼主: sherry1115 (nana妈)   2018-07-31 00:35:01
餐厅名称:通化街九份芋圆刀削冰
消费时间:2018年/7月
地址:台北市大安区临江街87号 临江夜市内
电话:0928-141-996
公休日:店家粉丝团公告
营业时间:晚上17:00-凌晨1:00
每人平均价位:50元起
推荐菜色:九份芋圆刀削冰
Nana妈四处趴趴走美食日记完整图文版:
https://nanama.blog/taipeifood-2/
nana妈快有一年的时间都在捷运信义安和的橙讲堂上课,临江夜市就变成我下课后吃台北
晚餐的好去处,到时候nana妈在来花点时间一一来介绍通化夜市美食,我本身是芋头控,
某天看到朋友-丸子po通化夜市九份芋圆刀削冰的文章,那个大大块的蜜芋头也太浮夸吧!
抱着必胜的决心,哪天一定要吃到它,真的到现场看到 大块的蜜芋头、麦芽地瓜,还有
大颗好吃芋圆,兴奋到想眉开眼笑想尖叫,对于芋头、地瓜、芋圆控而言这里简直是天堂
内用空间真的不大,
除了摊位前有小小空间,
可以让妳方便吃冰以外,
若坐更里面只有椅子没桌子,
自己要拿在手上捧来吃,
如果不想吃刀削冰,
还有烧仙草、红豆汤、柠檬爱玉可选,
光是豆花就有10种,
很想每一次上课,
再把豆花每一种口味都吃到,
等我真的想点刀削冰的时候,
老板问我想选什么料??
我真得当场愣住,
配料真的很多,
都五颜六色,
但我很贪心每一种都想加,
若每一种都加,
可能我的碗里的冰会装不下,哈哈!
(小小声,讲我有选择性障碍)
刀削冰配料可任选四种,
拿到手里的时候觉得很小碗,
但看到自己碗里,
大大块的芋头地瓜芋圆就觉得很值得,
甜蜜蜜的麦芽地瓜,
闪耀着琥珀般的色泽,
蜜到很透撤入味,
扎实Q软,
很有阿嬷的古早味,
蜜芋头松绵香气浓,
化成浓浓幸福感好满足,
蜜大豆
在刀削冰里的蜜大豆,
被我拍失败改换这张,
蜜花豆豆香迷人,
与刀削冰激荡出甜蜜的滋味不爱也难,
刀削冰淋上香醇糖水,
一入口沁凉香甜整个透心凉,
刀削冰咬下去卡滋卡滋,
不仅是极脆的口感,
不像机器剉出来的冰,
比较细碎容易快速融化

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