[食记] 台东市区 多间咖啡馆小集

楼主: kgwangfshs (kgwangfshs)   2018-07-29 15:17:41
餐厅名称:台东市区咖啡馆们
消费时间:2018年5月
地址:台东市区各地
电话:N/A
营业时间:10:00 - 17:00
每人平均价位:120台币
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图文好读版
上集: https://goo.gl/P7YQ1e
下集: https://goo.gl/PhSz19
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原本安排兰屿四天三夜的行程
机票民宿也都预定好了
没想到遇到阴雨强风天气
在机场等了一整天都没有班机飞过去
只好怒退刷机票
转成台东市区跑店之旅
台东市区虽然很小
但意外地满多不错的咖啡店
这次跑了7间,分成上下集
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文字评分版
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1. 兔子吐泡泡自家烘焙精品咖啡厅: 8/10
一楼是咖啡店,楼上是旅馆
老板娘非常热情爽朗好聊天
店家自烘豆子,浅焙居多
豆单虽然只有少少的几只
但都是店家的精选
当天听闻店家有自制布丁
马上要了一份吃
里面明显的一粒粒香草籽末
除此之外,蛋味十足
绵密浓郁
我觉得值得来吃
水洗 耶加雪菲 热冲
柑橘风味佳,酸度明亮
有茶感
2. 小曼咖啡: 6/10
老屋改建咖啡店
一走进去相信大家都会被那片书墙吸引
因为有挑高,空间算是宽阔
唯一可惜是吧台座位少又小
无法跟老板聊上几句
店内说实在豆子选择不多
大都是一般常见的
譬如肯尼亚AA,黄金曼特宁,耶加雪菲等
但是除了咖啡外,有很多其他选择
含奶类饮品,果汁,茶饮
另外也有甜点
适合各种不同族群聚会
黄金曼特宁 冰冲
曼特宁焙度都不会太浅
以中深居多
浓郁,厚度高
甘苦的巧克力感
深受中老年人喜爱
对我个人而言,觉得有些厚重
3. 雀儿咖啡: 8/10
老板很好聊天
分享一下咖啡心得
也介绍了几间店给我
埃塞俄比亚 西达摩 浅焙 冰冲
干净清爽的味道
酸度明亮
果香味明显
是很适合夏天的饮品
4. 咖啡渊缘: 9/10
在一群住宅的巷子里
附近并不是商业区域
很神奇的地点
但生意却意外地不错呀
因为刚开业不久
内部硬件设施很新
工作区域不小
尤其是大吧台,宽敞舒适
SOE
哥伦比亚 塔皮亚斯峡谷庄园 日晒
尾韵有太妃糖搬的甜味
非常适合单品豆入门者
5. 目目咖啡: 7/10
听其他间店老板介绍而来
据说甜点是强项
室内座位不算多
因为都是大桌子
大概容纳3组客人左右
点了一份柠檬派
毕竟都说甜点是强项囉
果然,超级好吃阿
酥酥脆脆的派皮,不是塔皮
加上浓郁酸度非常足够的柠檬内馅
配合得十分刚好
目目配方
据说是哥伦比亚加上埃塞俄比亚
果酸味被压抑不少
层次感丰富
6. 怪豆咖啡: 7/10
说实在,是一间卖豆子的店家
但也有在贩售一杯一杯的咖啡
店内没有什么华丽设计
就像一般住宅的感觉
工作桌是那种泡茶的大木桌
有种突兀的美感
咖啡壶放置在保温炉上
问老板有什么特别的用意吗
他说这样看起来比较花俏绚丽
仔细看确实是满漂亮的
危地马拉 小蓝莓庄园 PACHE(帕奇) 浅焙
味道滑顺厚实
回甘,尾韵带有淡淡水果的甜味
7. Mese Coffee草月咖啡馆: 8/10
在森林公园附近
外观就像一般民宅
对游客来说有点不好找寻
室内空间比想像中大
至少可以容纳十人左右
店内有一只可爱的柯基犬
很亲人
会趴在各个角落,尤其是门口
埃塞俄比亚 西达摩 啾啾处理厂 冰冲
老板说他今天冲煮的稍微浓一些
带有凤梨的酸甜味
很清凉消暑
好的,全部7间都介绍完毕
给大家做参考
来台东旅游,去喝杯好喝的咖啡
作者: CHRISBEE (chrisloveting)   2018-07-30 01:25:00
雀儿怎么都搜寻不到?有地址吗

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