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作者: kuoyuri () 看板: EatToDie
标题: [食记] 台北市西门町 新马辣经典麻辣锅-汉中店
时间: Fri Jul 27 14:34:59 2018
餐厅名称：新马辣经典麻辣锅-汉中店
消费日期：2018年7月
地 址：台北市万华区汉中街52号6楼 (西门町Uniqlo楼上)
电 话：02 2311 2775
单人限制：一人用餐另加收100元
价 位：平日午餐 11:30-16:00 $635
平日晚餐 16:00-02:00 $725
假日全天 11:30-02:00 $725
10%清洁费另计
营业时间：11:30-02:00
可否刷卡：否
优惠资讯：7天内生日的寿星，新马辣招待"南极帝王蟹"吃到饱
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详细图文网志连结https://goo.gl/euVVW9
记得两三年前吃过一次马辣，虽然价位有点高，但服务和食材品质满优秀的
这次来到升级版的-新马辣，哇，装潢也太网美风了吧?
一整面花墙和植栽装饰，皮沙发，座位宽敞，灯光明亮，太惊喜了!
柜台也有花墙供拍照使用，好少女心，好像拍求婚照也可以?
上图为官方说明
新马辣专攻肉品和海鲜，把马辣需加价购的产品全都一次奉上
当然价格也不同
同样是汉中店:
马辣-午餐598 晚餐和周末全天698
新马辣-午餐635 晚餐和周末全天725
以上均加收1成服务费
喜欢吃海鲜的人，推荐来试试新马辣，因为加不到50元，就可以吃到天使红虾，超划算!
7天内生日的寿星，新马辣招待"南极帝王蟹"吃到饱
上菜时，大家都惊呼了，好大喔，而且这里摆盘都很浮夸
只是没想到...肉普通又少，煮熟的壳软趴趴，很难打开
是冷冻的，完全不想加点，连这只都吃不完，哈哈
还好是免费招待，不然会生气
点菜单，一次只能点8样，上菜速度中等，可以接受
点完菜后，把单子拿给店员，店员key完单后，会还给你单子
在这空档都无法加点，所以建议一次点满8样，免得没东西吃
我个人是不会对任何吃到饱的火锅店的汤头抱持任何期待
如果很在意汤头和锅底的人，建议还是去单点火锅店，品质一定比较优
吃到饱多半适合食量大，不想在家准备那么多料，跟朋友同乐吃饭的人
那选择高价吃到饱，不外乎是想兼顾食材品质
汤头，嗯，就当作是涮肉用即可，反正一大区调味料可以自己调，哈哈
先来介绍我最喜欢的海鲜
听说蛤蜊不新鲜，但那天的品质还OK喔，只是肉不饱满，普通
煮过的干贝变得很小，应该是拿来熬白汤用吧? 哈哈
忘记是雕鱼还是鲈鱼了，那天两者都有吃到，两者都不错吃
虾子类都超好吃，看看这几只的外型，好诱人喔!
我最爱天使红虾，味道超级浓郁，肉质鲜嫩，而且我胃太小，只能多吃这个看能不能回本
但另一个寿星觉得红虾虾味太浓，比较喜欢海虾和草虾，也都很美味，新鲜弹牙
上盘从左到右 新西兰低脂小沙朗、美国choice无骨牛小排和顶级牛五花
下盘从左到右 屏东酵母猪五花、猪梅花和脆皮酸菜白肉
从左到右澳洲黑毛和牛、美国prime霜降雪花牛、丹麦国宝A级松阪猪
个人最喜欢美国choice无骨牛小排和顶级牛五花、美国prime霜降雪花牛
以及屏东酵母猪五花、猪梅花和脆皮酸菜白肉
因为澳洲和新西兰的牛肉真的比较有嚼劲，我喜欢油花多的
上次在老干杯吃到澳洲和牛，也是觉得还好
丹麦国宝猪也普通，口感有点奇特，不知道该怎么形容，台湾猪肉比较好吃
大推手打花枝滑和鲜虾滑!!!
完全不输单点火锅店的手工品，可以吃到大颗虾子和花枝，很澎派
鲜虾滑上还有虾卵还是鱼卵? 不想剥虾的，就改吃这个吧，很好吃~~
肉品展示柜，以为这里是牛排馆
饮料选择超多，茶包居然是用TWININGS!!
之前就知道马辣酒类喝到饱，但没想是生啤和日本水果酒喝到饱，超开心!!
这里真的很适合我那群爱喝酒，很难醉也喝不饱的朋友们，哈
总共有6个冰柜，共24种口味，一字排开超有气势，很澎派
每种口味都吃一球，马上回本了
除了刚补的新桶会很难挖，其他都很OK
用餐心得:
真不亏是目前吃到饱界的王者，虽然价位高，但食材品质优，冰淇淋和饮料选择超丰富
服务也很好，随时都有人在擦拭自助区的餐台，上菜速度也快，态度很不错
用餐环境干净舒适，座位宽敞，难怪敢收这样的价钱
现场看到满多外国观光客来用餐，真的是体验道地台湾文化耶!
相比之下，其实有些饭店吃到饱品质配上那样的价钱，才是真正不划算
新马辣经典麻辣锅 汉中店
https://www.facebook.com/smala.hotpot/
02 2311 2775
台北市万华区汉中街52号6楼 (西门町Uniqlo楼上)
营业时间：11:30-02:00
平日午餐 11:30-16:00 $635
平日晚餐 16:00-02:00 $725
假日全天 11:30-02:00 $725
用餐须知
*欢迎自带饮料、酒类，免收开瓶费
*用餐时间2小时(自第一人进场起计时)
*10%清洁费另计
*一人用餐另加收100元
*浪费食材每人加收200元食材费
*4~6岁用餐须酌收100元清洁费
*儿童 小一至小六 半价 (基于安全考量，限一大一小配)
*小童 4 - 6 岁 $100 (基于安全考量，限一大一小配)
*幼童 0 - 3 岁 免费 (基于安全考量，限一大一小配)
*仅收现金，恕无开放刷卡服务
*宠物友善餐厅，免费提供宠物清洁袋、宠物专用餐具／桃园大江店例外
*附设电梯