餐厅名称: 初衷小鹿原味锅物
消费时间: 2018年/7月
地址: 台北市信义区忠孝东路五段17-2号
电话: 02-2765-0998
每人平均价格: 400-1000/人
营业时间:11:00–14:00, 17:30–23:00 (最好先订位)
有无包厢: 没有 !
推荐菜色:土鸡腿/松阪猪/其实全都很不错(哈)
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这间是朋友推荐来的,去之前看了一下其他食客介绍文,真的整间店很文青的装潢。
被安排的是面向外的窗边位,景观是斜对角的宋厨 & 一间很大招牌日料店 & 马路用路人
在入座前,服务人员就已先将菜盘喷水后放在要入座的桌面上,整个视觉感受超赞 !!
(⊙﹏⊙)
菜单有酒单/主菜单点或套餐(含甜点)/其他火锅料单点
(`・ω・′)
这次点了号称无骨的土鸡腿,但送来后发现仍带一点腿部尾骨,并配有半片柠檬与金桔。
鸡腿肉的厚度至少有3cm ~ 所以煮完后与朋友的海鲜锅对比,汤头变得很浓郁像 G汤 ~
火锅沾酱很简单,是淡酱油+白萝卜泥+葱花 ~ (但个人还是喜欢沙茶酱+蛋黄哥阿阿阿阿)
( ×ω× )
这里菜盘的青菜很新鲜,加上刚刚喷了点水,整盘青菜都很欣欣向荣阿 ~
菜盘的组合是2大片高丽菜+1片白菜(?)+1小片不知名菜+一把金针菇+1根玉米笋+半片玉米
+丸类2种+虾1只+香菇1颗+丝瓜一片+另两菇类...对了!还有一戳也很特别的青菜(忘名称)
总之~ 整体上来说,菜盘真的好好好好好好好好吃阿~~~~ 大爱!比心 ~
(╭ ̄3 ̄)╭♡
最后的甜点,是 Pick 奶酪....也非常好吃 !!
吃完后真的很推荐给大家唷 ~~~~