餐厅名称：木昜食堂碳烤三明治
消费时间：107年/7月
地址：台东县台东市更生北路700之1号
电话：089-232876
营业时间：平假日06:00-10:00 (周六公休)
官网：https://goo.gl/Kaa1fV
网志图文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/208690095
分享一间台九线旁的部落早餐店
最受大家欢迎的除了炭火烤吐司之外
以前最爱吃的非法式吐司莫属了
虽然不起眼但味道很不错的【木昜食堂】
位于更生北路旁的木昜食堂早餐店
从台东火车站过来约10分钟左右的车程
车来人往也是往山线游玩的必经之路
位于卑南族南王部落巷口的早餐店
半开放式小小的店面很容易就会错过
吃完早餐可以到卑南文化公园散步
或是参观校园别具原民特色的南王国小
亲眼看看卑南族的Takuvan和Palakung
想起来又是令人怀念的一段回忆啊
半开放式店面由铁皮屋搭建而成
虽然简陋但手工的彩绘也别具特色
柜台前还挂著雷鬼风格的旗帜
和崇尚奔放不羁的原民文化很搭
木昜食堂其实就如同一般的早餐店
但特别的是使用了炭火来制作三明治
还有早餐店比较少见的法式吐司
黑板上写着店家的Top推荐排行榜
初次前来有选择障碍的能参考一下
今天点了以前最常吃的法式吐司
还记得以前到了假日就是要吃木昜
吐司吸收了蛋液后被煎至金黄色
在表面淋上了炼乳就准备大快朵颐了
口感上非常酥脆且并不会过于油腻
怕太甜可以先跟老板说炼乳要加少一点
整个就是数年前记忆中的味道很好吃
唯一的缺点就是夏天苍蝇有点多
如果老板能改善这部分的话就完美了
推荐大家路过可以进来试试看味道
以上不专业心得分享给大家参考
【木昜食堂碳烤三明治】
餐厅网址：https://goo.gl/Kaa1fV
营业时间：平假日06:00-10:00 (周六公休)
餐厅地址：台东县台东市更生北路700之1号
连络电话：089-232876