餐厅名称：咚猪咚猪韩式烤肉专门店
消费时间：2018年/07月
地址：高雄市凤山区青年路二段245号
电话：07 777 6289
营业时间：11:30-15:00 , 17:00-22:00
每人平均价位：$299-329+5%
可否刷卡：否
有无包厢：无
完整图文介绍:http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/348175573
咚猪咚猪韩式烤肉专门店 | 青年路二段245号
07 777 6289 | 11:30-15:00 , 17:00-22:00
这间屏东来的韩式烤肉吃到饱
还没有开幕就已经造成蛮大的轰动
毕竟物价飙涨的今天,
便利商店的便当都已经很多$90up
还有新的烤肉吃到饱餐厅主打$299 /人
相信看到价钱每个人都会想多看一眼
所以从开幕一个多月到现在每天大爆满应该也是正常XD
虽然没有很认真每天打
不过我也是花了两个礼拜才打通了电话而且订到位子
我们五个人订到礼拜五晚上7:30的时间
▲7点20几分到达餐厅
餐厅很准时的帮我们安排入座
这边用餐时间是规定100分钟
所以中间两组客人会有20分钟的缓冲时间
不会把时间排到死
像我们进场的时候有一半桌子都已经准备好等下一组的客人
虽然是平价吃到饱但不会有那种很混乱的感觉
第一印象是不错的
▲装潢的部分其实还蛮简单
就一般乡村工业风
不过这个挂满啤酒的墙壁可能是想证明客人的实力XD
▲订位的时候服务人员有说
五个人的话会安排四人桌加椅子
店家的空间运用当然是会比较拥挤
但整个餐厅用间隔分成四个区域
不会有那种大家在一个大空间闹哄哄的感觉
而且＋1张椅子我们被安排在靠窗的地方
不会有人经过其实还好
只是说吃饭的空间又稍微更挤了一点
服务人员帮我们开桌的时候
就说明用餐时间还有注意事项
这边用餐时间是100分钟
晚餐跟假日$329+5%VAT 消费税
我想很多人其实不知道台湾消费税是多少吧哈哈
其实真的就是5%,
店家会开发票
一个人含税$345
▲在餐厅后方的位置是取餐区
这边取餐采用自助的方式
所有的餐点饮料都在这边
我觉得还不错的是因为餐厅本身就没有很大间
所以就算客满也不会有抢食的状况
而且服务人员补得蛮勤劳的几乎没有空过
不过个人觉得比较不好的地方是拿肉的盘子
店家是希望客人重复使用
只是这样子酱料就混在一起了
▲另外一边是蔬菜区
店家有提供包肉生菜
还有一些基本的沙拉让客人不用一直吃肉
虽然感觉大家对这区的兴趣不是很大XD
▲另外这里是韩式烤肉
当然会有一些韩式的泡菜前菜给大家享用
个人觉得萝卜球跟海带丝蛮特别的
泡菜有提供传统的韩式泡菜跟黄金泡菜
▲主食部分主要都是鸡肉跟猪肉
牛肉的部分有低脂牛跟五花牛
▲猪肉的也是主要是提供梅花猪跟五花猪
不过口味上的选择比较多
另外鸡肉有提供整支鸡腿或是里肌
这边提供的肉都切得蛮厚的
韩国烤肉就是要吃大片的肉才过瘾哈哈
所以我觉得基本条件是有达到
▲另外还有一个冷藏冰柜提供冷冻肉
我们是没有拿就是了
感觉有时间拿来炒洋葱还不错
▲饮料的部分提供碳酸饮料跟绿茶
还有现在很红的可口可乐品牌气泡水
我觉得吃烤肉喝无糖气泡水其实很解油腻
▲小菜的部分会提供另外的盘子装
另外我的用餐经验
用餐期间服务人员是不会帮忙收盘子
所以要自己控制好盘子的量
▲来韩式烤肉基本上都还是猪肉为主
我觉得店家的梅花跟五花肉品质其实都很不错
如果是以猪肉来讲个人会给他80分
口味的部分都不会太重口味
甚至我觉得有些会觉得没味道
不过本身肉质是不错的
厚度吃起来也够过瘾
▲鸡腿超大只
不过肉质吃起来明显应该就是美国进口~
美国的鸡肉吃起来明显就是比较没味道
而且肉质会比较粉
▲这盘右边鲜红色的是低脂牛肉
牛肉是澳洲牛肉蛮嫩的
不过也是跟鸡肉一样就是缺乏鲜甜感
▲上面说过有些肉比较没味道
so店家有提供盐跟胡椒粉可以自己调味
▲如果不想完全吃肉的话也有一些蔬菜可以拿来烤
南瓜茄子都蛮甜的
▲店家提供的烤盘是大理石烤盘
传热还蛮平均的
而且面积够大4个人用一个其实蛮合理
烤盘会帮忙更换一次
不过其实只要不要技术太差换一次应该是够的
我们是用完100分钟都没有换
▲因为100分钟真的时间有限
所以大概拍个照马上来烤
可以看到烤盘放大鸡腿之后还是有蛮多空间
▲鸡腿比较不好熟
店家有提供剪刀大概烤一半的时候先剪开
虽然肉质我觉得普通
不过后来发现把两面都烤脆一点会比较好吃哈哈
▲光是吃肉有点受不了还是拿了一盘沙拉平衡一下
自我安慰就像有些人吃完大餐喝瓶每朝健康一样XD
▲唯一的餐后甜点是小美冰淇淋
小美算古早味冰淇淋里面做得蛮不错的品牌
个人在吃到饱有看到还是会吃一下
▲最后五个人结帐$1727 咚
猪咚猪价位真的是没话说
能够收三百多块还拿出原块肉的吃到饱还真的不多
而且环境虽然拥挤不过保持的很干净冷气也够强
食物的品质我自己是预期吃猪肉
猪肉的部分我觉得这个价位绝对是OK
可是如果你个人不吃猪你就真的要好好考虑XD
毕竟鸡肉跟牛肉我都只会给普通的评价
另外用餐时间的部分烧烤100分钟的确是比外面少20分钟
不过对我们来讲其实常常一起吃饭
大家分工合作经验充足大家轮流烤
时间还没到就吃饱了没有说会吃不饱的问题
不过如果用餐的伙伴平时也没在烤肉又或者有些人不太爱动
我想这的确是一个问题, 这100分钟可能会吃的蛮辛苦
所以建议找一个会跟你一起烤肉的人来吃比较重要哈哈
另外订位的问题方面
店家的规则其实很简单中午跟晚餐会有两个固定时段
像是晚餐就5:30跟7:30
现场每个时段会留五张桌子给现场的人 其
实这两个规则脸书写的蛮清楚的
不过看到店家的评价蛮多抱怨去现场
服务人员没有尽力安排把他们赶走
个人是觉得有点......啊就几个字很难懂吗XD
真的建议有订到位再来现场五张桌子失败率多高
整体咚猪咚猪个人还是蛮推荐
大部分的食材还是蛮符合价格
整体服务个人觉得也是很OK
不过这里停车真的是不是很方便就是
汽车还有付费停车场机车就真的不知道要怎么停....