餐厅名称：台北国宾大饭店长熙春厅
消费时间：2018年/4月
地址：台北市中山区中山北路二段63号
电话：02 2551 1111
可否刷卡：YES
有无包厢：YES
详细图文网志：http://alina28.pixnet.net/blog/post/46016163
外婆90岁了！多么棒的数字。
今年和亲戚们在国宾饭店替她老人家举办生日宴会，
只要她觉得高兴，这比什么都还要重要。
我们包下国宾饭店的长熙春厅，
舅舅、妈妈、阿姨、表弟妹们大大小小合计3桌，
大伙都很期待这天的到来。
国宾算是老字号的饭店，印象中的菜色表现并不会太差，
由于人数众多关系我们选择合菜式，
因为是寿宴，所以菜色另加了寿桃、寿面，
最后舅舅还特地再请饭店帮忙制作生日蛋糕，
大家吃吃喝喝聊天庆生，
看着外婆笑得合不拢嘴，儿孙辈的我们也就心满意足了。
一踏进饭店便看到庆贺外婆寿宴的电子看板，
循着指标来到长熙春厅外，同样也有电子看板标示，
中午12点的寿宴，我和老公提早约半小时抵达，
却还是晚了阿姨们好几步，看来大家都迫不及待了。
看着Menu上的菜色，忍不住令人吞了好几口口水，
鲜鲍、龙虾、和牛等，一桌的价位是NT.26800+10%
开桌前来杯红酒吧！
代表着今天的寿宴会有个美好的序曲。
前菜部分的一品茶皇鸡，鸡肉软嫩很好入口，
翡翠干贝外表看似稍微奇怪长得有点像芥末，但意外地却很好吃，
烘香鱼子、蒜香金沙骨份量不多，精致小巧仅供尝鲜。
今日的第一道主菜：松露鲜鲍。
平时少有机会吃到鲍鱼，搭配上松露提味，很是美味。
牛肝菌排翅盅。
使用牛肝菌作为搭配是属于意大利菜的作法，
别误会牛肝菌可不是细菌，它是属于可食用的魔菇类，
常被用来使用在各种义式佳肴内，
如牛肝菌意大利面是比较常被见到的。
三星葱龙虾。
龙虾肉已被妥善处理，
自壳内取下丝毫不费吹灰之力，极品佳肴。
和牛脸颊佐野菇。
相比前面几道料理，这道和牛的肉质过于软嫩，
品尝起来虽入口即化，但却失去牛肉应有的弹性，
这时我想起因为今日寿星外婆牙齿功能已不佳的缘故？
不晓得是不是舅舅特意要求如此烹调这道菜呢？
花雕芙蓉蒸红条。
红条属于石斑家族的一种，
因为外表鲜红色而有此别名，算是比较高级的鱼种，
一般在喜庆婚宴上都可以见到踪迹，肉质鲜甜且嫩，好吃。
福禄寿面/母子寿桃。
寿宴嘛，这两样是一定要出现的主角啊，
好吃软嫩的猪脚面线可是过生日时少不了的要角，
这盘寿桃摆设超级吸睛，
不过可别误会了，中间是保丽龙不能吃啦，哈哈哈...
萝卜千丝酥。
吃到这边五脏庙已超级饱足，热呼呼的萝卜丝口感挺清爽。
杏汁木瓜。
这道甜品是我在台湾第一次见到，算是偏向港式的一道甜品，
养颜又滋润，是冬天的时候女孩子们最好的滋补品。
热呼呼的杏仁茶放在木瓜中，
老公说一旁的油条一定要沾著吃，好吃。
最后就是今天的主角：巧克力草莓黑森林生日蛋糕。
大家一起合唱生日快乐歌给外婆听，
晚辈们再一一排队向外婆亲口说贺词，还规定不能重复！
幸好我是家族中的长孙，
嘿嘿...本想一口气把常见的贺词都说完，哈哈哈
但其实表弟妹们也没在怕的啊，
到最后除了台语，英语、日语通通都出笼了，
大伙果真是好塞利啊...
看着外婆满足的笑容，是我们晚辈最大的心愿，
亲爱的外婆，我们好爱您！祝福您长命百岁吃百二哟！