[食记] 高雄 找是吉咖啡

楼主: speedbug (小虫)   2018-07-17 17:26:50
餐厅名称:找是吉和食珈琲
消费时间:2018年/07月
地址:高雄市鼓山区青海路118号2楼
电话:07-5532118
营业时间:09:00-21:00
每人平均价位:$300
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:烤鸡腿套餐、气泡饮
图文网志:https://speedbug.cc/ichicafe/
  最近高雄美术馆周遭和青海路这一区块实在是越来越热闹了,也陆陆续续地开了
好几间新店。这次来的这间“找。是吉 和食珈琲”就是台南的“是吉咖啡”
下来开设的分店。藏身在青海路一整排餐厅的二楼,相当的低调又不明显阿!
总之就是“中华电信”旁边的小门进来往上走就是了!
店内空间颇大,座位也不少,可以很明显地感觉得出来,整体装潢想要走的是日本
和风,那种日本旧式咖啡厅的感觉。最引人注目的店内最里面那一整排和室空间
和墙上那一大幅富士山与花的绘图。相当的华丽、漂亮又吸睛!而和室外面则使用
木头窗框来分隔内外空间,这边其实我觉得有点可惜,既然用和室空间自然是想要
一桌一桌分隔开像小包厢的感觉。所以我觉得这窗框应该是要隔在桌跟桌之间切割
出一个个独立空间,而不是挡在内跟外。而且其实这样后面那幅大壁画就被木窗给
阻挡住了,有点可惜了一幅美丽的画。
除了墙上的富士山壁画外,店内还摆着老旧的大木柜和制冰机等日本老物。
店的另一头则是比较现代的咖啡店座位,木桌椅及大片落地窗,
带来了相当不错的采光。
找。是吉目前提供“朝食”、“朝午食”和“夕食”,其实不用解释也大概猜得
出来就是早餐、早午餐和晚餐。菜色跟台南总店的早午餐菜色差异颇大,
这里大多以日本洋食(像汉堡排、烤鸡腿等)或是日式定食餐(烤鲭鱼、味增
五花肉等)为主。还有想要吃简单一点的,也是有单纯的水果优格餐可以吃。
因为接近中午便点了朝午食-“炙烧明太子鸡腿”($320)。内容还算丰富,
除了明太子鸡腿外还有沙拉、清炒时蔬、炸薯条和手工面包,再加上一碗黑松露
浓汤。份量上算普通,一个大男生应该会吃不饱,女生来可能比较适合。
因为有了是吉咖啡的基础,店家标榜这里的餐点都是自己手工制作,手工面包松软
可口,烤的表面微酥恰到好处,个人喜欢面包沾著浓汤一起吃,相当不错!
沙拉酱及薯条沾酱也是店家自制,沙拉酱带微微的甜味又不油腻,给的有点少,
老板是表示其实很多人会怕吃沙拉酱,总觉得很油热量高,给的太多怕浪费,
喜欢的话可以请店员多给一些。薯条沾酱也是不错,尤其是右边的“莓果果酱”
不甜不腻,果肉中还带着酸,甜中带酸的滋味也中和掉薯条的油腻感。
主菜明太子烤鸡腿的部分,在鸡腿皮上抹上一层明太子酱后再炙烧,鸡皮被烤的酥酥
脆脆,中间肉质还保持得不错。但个人口味较重,上面的明太子风味就觉得就没这么
明显。
目前可以加 $79 加购售价 $120 的饮料,多的再另外补价差,于是就点了
“紫梅沙瓦 ”。一入口苏打的气泡清爽和冰凉感,在这种炎热的天气下,真的是很
舒服!整体的甜味相当讨喜,随之而来的是有点呛的酒味,平常不喝酒的我觉得
酒味颇重。
另外这是友人点的“樱花明太子鸡腿”($280),基本上刚刚就是洋食版的烤鸡腿
而这个是和食版本,主要就是主食(手工面包烤饭团)和汤的差别,
但价格上有点差异。
另外要大推一下这里的烤饭团,外壳酥酥硬硬的,但又不会太干。中间的饭还保持
著一点湿润,不会很干硬。一起大口咬下,脆脆的锅巴、松软的白饭再加上烤过带
著一点焦味的酱香,好吃!
“玫瑰气泡饮”,这美美的渐层实在是很适合 IG 网美来拍照~

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