餐厅名称：洛阳水席园、永泰寺素斋、云台山庄餐厅、第一楼
消费时间：2018年/7月
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豫菜，即河南菜系，是中国各大菜系的渊源，
被中国烹饪界称为中国八大菜系的“母菜”，
河南地处中原，其饮食文化口味因地域影响，河南北部多为面食，南部多为米饭。
还有一些菜式源自于汉宋唐宫廷，饮食文化历史可以追溯到商周时期，
饮食可以说有非常丰富的文化历史。
著名的美食有
十大名菜:黄河鲤鱼焙面?、煎扒青鱼头尾、炸紫酥肉、扒广肚、牡丹燕菜?、
清汤鲍鱼、芙蓉海参?、葱扒羊肉、汴京烤鸭?、炸八块?。
十大风味名吃:郑州羊肉烩面?、高炉烧饼、羊肉装馍、胡辣汤?、羊肉汤、
牛肉汤?、博望锅盔、羊双肠、炒凉粉、油旋。
十大面点:双麻火烧、鸡蛋灌饼、蔡记蒸饺、开封灌汤包?、韭头菜盒?、
烫面饺、酸浆面条?、开花馍、水煎包、萝卜丝饼。
种类繁多，详述不尽，这趟旅程当中有吃到的也顺便注记!
这一次，跟着踩线团到河南，虽然算是跟团，不过桌菜也样样惊艳，
特色风味几乎都有吃到!
体力惊人与食量的大家，除了桌菜以外，还有夜市与小吃也都有吃到，真的十分丰富呢!
本篇先分享特色桌菜!
洛阳水席
先上道最知名最华丽的