餐厅名称：新平洞
消费时间：2018年/7月
地址：台北市中正区信义路二段79巷16-6号
电话：02 2391 5051
营业时间：二~五 10:00-17:00 ；六日 10:00-14:00 ( 周一公休 )
每人平均价位：120
推荐菜色：起士韩式饭卷、辣炒年糕
图文网志：http://paulinalien.pixnet.net/blog/post/118548792
这是我第一次吃到韩国饭卷，一开始看到的时侯，还以为是日式寿司的太卷，但一入口的
芝麻油香，让人瞬间明白了二者的不同之处，韩式饭卷的饭多以麻油、白芝麻、盐来作调
味，而日式太卷的饭则主要以醋、盐、糖来调味，再进一步则可以里面包的内馅来区分，
有兴趣的人可以看这里，二者的口味我都喜欢，在夏天吃都挺开胃的！
新平洞的生意还不错，我是假日下午一点来用餐，门口满满的人潮，如果不想等的话，可
以先电话订购。
店内的年糕及韩国醃萝卜…等食材都是由韩国带回来的，算是真正地道的韩国料理，店内
用餐的筷子也采用韩国特有的扁筷，让人真有种在韩国吃饭的错觉 XDD。
【辣炒年糕】
年糕的份量很多，吃起来非常的Q弹有咬劲，不会像外面卖的年糕一样，不是煮的太硬，
就是已经煮的烂烂的，一问之下才知道，老板的年糕是采用韩国当地纯米制作的年糕，和
一般台湾所采用的宁波年糕不同，所以比较耐煮，搭配上高丽菜及鱼板，整体吃起来微辣
，不敢吃太辣的人，也可以请老板微调一下辣度哦！
【起司饭卷】
一入口就吃到芝麻油的香气，韩国醃萝卜吃来清脆微酸，配上牛蒡丝、雪菜、红萝卜、蛋
、起司所组成的饭卷，再加上旁边微酸微辣的泡菜，整个超开胃的说！整体吃下来清爽不
油腻，不会给身体很大的负担。
【辣酱饭卷】
将将！这是我自己搭配的吃法！因为年糕吃完还有酱汁，觉得剩下有点浪费，变把饭卷拿
来沾著吃看看！结果…还不错吃耶！沾了酱汁的饭卷，口感变的比较湿润，搭配上原本饭
卷的食材，味道又更丰富了！但记得不要沾太多，沾一面就好喽！不然会影响饭的口感。
【蜂蜜苹果茶(左)】
今天本来想点养生坚果茶的，但因为老板说他们家的坚果茶有加杏仁，但我很怕杏仁味…
所以就改点比较安全的蜂蜜苹果茶啦！这杯是喝的到蜜苹果果粒的哦！杯底下这一层满满
的都是蜂蜜酱及果粒，在这么热的天气，来上一杯清凉的蜂蜜饮，整个人都消暑了呐！
【蜂蜜柚子茶(右)】
和苹果茶一样，这杯也是吃到柚子皮果肉的唷！同样也是在杯底放了一层满满的蜂蜜酱及
果肉，如果点餐同时有点饮料的话，还可以有20元的折扣呢！
总结来说，过于油腻的外食吃多了，难免会觉得身体负担很大，加上夏天天气热，有时真
的会比较没有食欲，这时侯来个清爽的饭卷，加上消暑的蜂蜜茶饮，感觉也不错，如果爱
吃辣的人，可以点他们家的辣炒年糕，吃来非常开胃，推荐给喜欢韩式料理的你哦！