[食记] 新竹。筑地鲜鱼-关新店

楼主: jescal   2018-07-04 11:06:35
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✡店家资讯:新竹。筑地鲜鱼-关新店。 │
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消费时间:2018.05
地址:新竹市东区关新路197号
电话:(03) 577 - 0886
上菜时间:11:00 - 14:00 、 17:30 - 21:00
价位范围(每人):$90~$500
官网:有脸书
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✡ 图多多有废话网志版 │
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https://goo.gl/vEnZer
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✡ BBS文字简略版│
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筑地鲜鱼最为新竹人悉知的是新竹金山街的总店,没想到关新路上也开了一家,
但看了总店的脸书,只有金山街两家店是一样的,
其它非金山街的店都没关系(但关新店与金山街店相似度极高啊!)
一、二楼都有座位,我们推著娃娃车,就直接坐一楼的位置。
店家会先上味增汤,有豆腐、海带和些许鲜鱼块。
免费的,可以一直续,店员也会询问。
鲑鱼肚丼
必点的丼饭,鲑鱼的油花分布匀称,鲑鱼的厚度适中,很新鲜。
星鳗丼
炙烧过的星鳗鲜嫩,还有一颗大干贝,觉得不错。
丼饭的配菜都较为普通,有海带丝、牛蒡和比较特别一点的滑蛋,
我们把焦点都放在主菜上吧!
提醒大家,这里的刺身丼基本配白饭,
必须在点餐时自行告知服务员,并不会先提醒客人。
我们是要离开时听到店员跟师傅点餐才知道可以换醋饭的,我想吃醋饭啊!
觉得店家可以主动告知会更好。
炸牡蛎
就一般的炸牡蛎,牡蛎没有个头很大,也吃不太出牡蛎鲜甜滋味。
抹茶麻糬
饭后甜点,外皮炸的酥脆,内馅有抹茶、芋泥和蛋黄,咸甜滋味结束这顿晚餐~
吃完就觉得中规中矩,没有出色到会很想一直来,但好像也不太雷啦~
看了一些评价好像没有金山街店来的出色,
很久没到金山街店吃了,要找个机会去金山街回访吃吃囉!

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